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[르포] 먹어서 지구를 지킨다! What`s in 지구식단 캠퍼스?지난 일주일 동안, 여러분이 가장 많이 먹은 음식은 무엇인가요? 혹시 고기가 없는 하루가 있었나요? 용산구 아이파크몰 용산점에는 먹어서 지구를 지킨다!는 컨셉으로 풀무원의 지속가능식품 브랜드 지구식단의 팝업스토어 지구식단 캠퍼스가 열렸습니다. 지구의 날(4월 22일)을 맞아 2주간 (4/14 ~4/27) 열린 지구식단 캠퍼스는 식단만 바꿔도 환경보호에 기여할 수 있다는 사실을 알리고 지속가능한 식단을 제안하고 있는데요. 다양한 체험을 통해 풀무원이 추구하는 지속가능성의 가치를 접할 수 있습니다. 풀무원 역사학과, 식물성 스포츠학과, 지구식단 모델학과, 단백질 디자인과 등 다양한 학과를 신설해 콘텐츠를 경험할 수 있도록 구성한 지구식단 캠퍼스를 소개합니다. 지구식단 캠퍼스가 위치한 아이파크몰 용산점 곳곳에는 지구식단 캠퍼스 오픈을 알리는 각종 홍보물이 반겨주고 있습니다. 지구식단에 대한 이해도를 높이고 호기심을 자극해 지구식단 캠퍼스로 발길을 옮길 수 있도록 시선을 모으는 영상과 포스터 등이 입구와 외벽, 에스컬레이터, 레스토랑 등 여러 곳에서 눈에 띕니다. 풀무원은 지난해 8월 지속가능식품 전문 브랜드 지구식단을 론칭하고 지속가능한 식생활을 통한 지속가능성을 알리기 위해 노력하고 있습니다. 지구식단은 식물성 지향 식품을 기반으로 하는 식물성 지구식단과 동물복지 원료를 사용한 제품을 기반으로 하는 동물복지 지구식단 등 2개의 하위브랜드가 있는데요. 식물성 지구식단은 최소 첨가물 원칙과 풀무원만의 노하우 및 특허 기술 등을 활용한 식물성 원료로 맛과 식감을 살린 제품이고, 동물복지 지구식단은 최소 첨가물 원칙과 엄격한 동물 복지 기준을 준수한 원료를 사용하여 건강한 맛을 구현하는 브랜드입니다. 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 포화지방과 콜레스테롤이 낮아 건강하게 단백질을 섭취할 수 있습니다. 뿐만 아니라 동물성 단백질 섭취를 줄이면 소고기, 돼지고기와 같은 육류를 얻는 데 드는 용수 사용, 대기 오염 등의 환경파괴까지 줄일 수 있죠. 인간이 고기를 얻기 위해 벌이는 축산업은 온실가스 배출의 주범 중 하나로 유엔농업식량기구(UNFAO)에 따르면 세계 연간 온실가스 총 배출량 중 15%가 축산업에서 발생하는데, 이는 전 세계 모든 교통수단의 온실가스 배출량보다 많습니다. 이러한 점 때문에 일주일에 하루 이틀 정도는 식물성 식단을 추구하는 플렉시테리언이 전 세계적으로 늘어나는 추세라고 하는데요. 글로벌 마켓에서는 대체육 뿐만이 아니라, 타코, 버거, 비비큐 등 다채로운 식물성 단백질 제품들이 속속 등장하고 있어요. 풀무원 지구식단은 일상 식단 그대로 나와 지구의 건강을 지킬 수 있도록 런천미트, 떡볶이, 텐더, 교자, 볶음밥 등 우리가 일상에서 늘 즐겨 먹는 음식으로 구성되어 있습니다. 아이파크몰 용산점 6층에 위치한 지구식단 캠퍼스에는 지구식단 캐릭터 두식이가 풀무원 지구식단 대표제품들과 함께 방문객을 반기고 있습니다. 캠퍼스는 주로 그린과 옐로등의 원색을 활용해 자연의 싱그러움과 따뜻함을 물씬 풍기고, 각 학과 별 특성에 맞는 다양한 콘텐츠와 체험 프로그램을 제공하고 있습니다. 풀무원의 탄생에서부터 현재에 이르기까지 풀무원이 걸어온 발자취와 각종 제품에 대해 알아볼 수 있는 풀무원 역사학과를 필두로 자전거 체험과 포토존으로 꾸민 식물성 스포츠학과와 학부 표지 모델 체험존에서 인생샷을 남길 수 있는 인스타감성의 지구식단 모델학과, 마지막으로 자기 사진으로 지구식단 런천미트 라벨을 꾸밀 수 있도록 한 단백질 디자인과도 마련되었습니다. 그럼 지구식단 캠퍼스의 학생은 누구일까요? 바로 22학번의 유일한 학생이자 지구식단 캠퍼스의 마스코트 두식이입니다. 23학번 신입생은 이번 지구식단 캠퍼스 를 방문하는 모든 사람들이구요.비록 캠퍼스라는 이름으로 공간이 구성되어 있기는 하지만 놓치지 말아야 할 점은 지구식단 캠퍼스는 나를 위해 지구를 위해 가치 있는 소비를 원하는 모든 세대를 위한 공간이라는 점입니다. 과별로 잘 꾸며진 각각의 부스에는 신입생들의 발길이 끊이지 않는데요. 어딜가도 22학번 두식이 선배의 인기가 압도적이었습 ...2023년 4월 27일 -
[르포] 2023년 도약을 만들어 가는 Pulmuone M.A.D.E.! 풀무원의 열린 주주총회에 가다지난 3월 30일, 강남구 수서동 풀무원 본사에서 2023 풀무원 열린 주주총회가 열렸습니다. 주주총회는 지난해 성과를 돌아보고 2023년의 계획에 대해 주주들에게 말씀드리는 중요한 자리입니다. 특히 풀무원의 주주총회는 화기애애하고 집중도 높은 분위기 속에서 주주들의 적극적인 참여가 돋보이는 열린 주주총회입니다. 올해 주주총회 역시 현장과 온라인에서 동시에 주주총회가 개최되며, 주주님들이 다양한 채널로 주요 사안들에 대해 의결권을 행사했습니다. 주주들의 적극적인 소통이 돋보인 2023 풀무원 열린 주주총회 오전 10시부터 시작되는 주주총회에 참석하기 위해 풀무원 임직원을 비롯한 풀무원 주주들 덕분에 풀무원 본사가 시끌벅적합니다. 풀무원의 주주총회는 일반적인 주주총회와는 다릅니다. 주주들과 적극적으로 소통하기 위해 지난 2008년부터 열린 주주총회를 개최하고 있기 때문입니다. 열여섯 번째로 개최되는 이번 주주총회 역시 일방적인 보고가 아니라, 주주들의 참여와 소통을 독려하며 진행되었습니다. ▲ 2023 풀무원 열린 주주총회온라인으로 송출 모습 풀무원의 열린 주주총회는 주주들과의 소통을 매우 중요하게 생각합니다. 그래서 주주들의 주주총회 참여를 독려하기 위한 여러 방안이 마련되어 있는데요, 그중 하나가 현장 진행과 병행되는 온라인 생중계입니다. 주주총회 약 2주 전인, 지난 3월 15일 풀무원은 미리 주주총회 소집공고를 공시하면서 16일부터 28일까지 전자투표 시스템을 운영했습니다. 사전 전자투표를 진행한 후 온라인 중계 시청을 신청한 주주들에게는 따로 접속 코드를 발송해 온라인으로 주총에 참석할 수 있도록 한 것입니다. 덕분에 주주들은 주주총회 장소까지 오지 않더라도 온라인을 통해 쉽게 의결권을 행사할 수 있었습니다. 뿐만 아니라 현장에 참석하지 못한 주주들이 온라인 실시간 중계를 함께하며 주주총회를 지켜보고 댓글을 통해 질문을 남기며 회사와 소통할 수 있었습니다. ▲풀무원의 주주총회는 온라인 실시간 중계를 병행하여댓글을 통해 주주와의 소통을 확대했다. 전 세계적인 경기침체 속, 매출 2조 8천 383억 원을 달성한 풀무원 2023 풀무원 열린 주주총회의 시작은 이효율 풀무원 총괄 대표의 인사말로 시작됐습니다. 이효율 총괄 CEO는 풀무원은 4차 산업혁명 시대를 맞아 기존의 전통적 식품기업에서 벗어나 DX 기반의 미래지향적 종합식품기업으로 혁신을 적극적으로 추진해 나가겠다라는 비전과 함께, 식물성 지향(Plant Forward)과 동물복지(Animal Welfare) 중심의 지속가능식품 사업을 기반으로 ESG 경영을 더욱 강화하고, 수익성 중심의 지속가능한 성장을 추진해 풀무원이 세계 속의 바른먹거리 No.1 기업, ESG 대표기업으로 나아가겠다라는 포부를 밝혔습니다. 코로나19로 인한 전 세계적인 경기침체 속에서도 풀무원은 지난해 매출 2조 8천 383억 원을 달성한 것은 물론, 국내를 비롯해 미국, 중국, 일본 등 글로벌 마켓에서 의미 있는 성장을 지속했습니다. 특히 풀무원의 핵심 자산인 ESG 경영에서 글로벌 수준의 성과를 거두며, 글로벌 ESG 평가기관인 MSCI에서 A등급을 획득했고 국내 식품기업으로는 유일하게 17년 연속 한국에서 가장 존경받는 기업으로 선정됐습니다. 풀무원은 2023년에도 매출 3조 원을 목표로 글로벌 시장 확대를 계획하고 있습니다. 또한, 혁신 성장에 속도를 더욱 높여 풀무원의 핵심 전략인 식물성 지향과 동물복지 영역에서 기술과 공급망 인프라를 대폭 개선해서 매출 비중을 획기적으로 확대해 나갈 예정입니다. 정관 변경을 통한 주권 강화 이효율 총괄CEO의 개회선언에 이어 감사 및 영업 보고가 진행됐습니다. 재무제표 승인, 정관 일부 변경, 사외이사 및 감사위원 선임 등 총 6건에 대한 의안이 상정되어 승인되었는데, 주주들이 특히 주목한 부분은 정관 일부 변경 건입니다. 올해 풀무원은 주주총회를 통해 정관 일부 변경의 건을 승인했습니다. 풀무원의 신가치체계 재방비에 따라 정관의 전문을 일부 변경한 건데요, 2022년 5월, 창사 38주년을 맞아서 미래지향적인 지속 가능한 글로벌 식품기업으 ...2023년 4월 06일 -
[르포] 원더풀한 미래를 향한 큰 걸음. 협력기업과 상생하는 풀무원 ‘원더풀 협의회’ 발족식 동행기!지난 28일 대전 유성구 롯데시티호텔 대전에서는 ONE, The Pulmuone Partners(이하 원더풀 협의회) 발족식이 열렸습니다. 풀무원 원더풀 협의회는 식품시장의 경쟁이 치열해지고 있는 가운데 협력기업의 경쟁력을 강화하고 상생협력을 통해 공동의 성과를 창출하려는 풀무원의 동반성장 실현에 대한 의지입니다. 협력기업과 함께 동반성장이라는 가치 아래 파트너십을 더욱 견고히 하고, 선순환 구조를 정착시키고자 하는 것이죠. 이날 발족식에는 동반성장위원회 오영교 위원장을 비롯해 풀무원식품 김진홍 대표, 풀무원 이정언 동반성장추진실장, 우수 협력기업 12개사 대표 등이 참석해 자리를 빛냈습니다. 원더풀 협의회는 우수 협력기업을 대상으로 커뮤니케이션을 강화하기 위한 협의체로, 원더풀(ONE, THE PULmuone Partners)에는 풀무원과 협력기업들이 하나(ONE)가 되어 최고가 되겠다는 의미가 담겨 있습니다. 풀무원은 원더풀 협의회 운영을 통해 우수 협력기업과 직접 양방향 소통하며, 상호 이해 증진에 기반한 파트너십을 강화해 보다 실효성 있는 동반성장을 추진할 계획입니다. 동반성장과 상생의 가치를 중요하게 여기는 풀무원은 2007년 이래 풀무원 베스트 파트너스 데이라는 이름으로 풀무원이 협력기업을 초청해 감사와 격려의 마음을 전하고 풀무원의 사업방향과 비전을 공유하며 지속가능한 성장 실현 의지를 다져 왔습니다. 풀무원 베스트파트너스 현장 보러가기:https://news.pulmuone.co.kr/pulmuone/newsroom/viewNewsroom.do?id=1539 이번에 발족한 원더풀 협의회는 좀더 범위를 확대한 쌍방향 소통기구로 풀무원과 협력기업 간의 상생동반성장 방안, 고충 해소 및 이슈 토론 등 실질적인 동반성장을 위한 협의체입니다. 발족식은 1부 원더풀을 선포합니다와 2부 다같이 원더풀로 섹션으로나누어 진행되었습니다. 본격적인 행사가 진행되기 전부터 풀무원 관계자와 협력회사 대표들은 반갑게 인사와 담소를 나누며 훈훈한 분위기를 조성했습니다. 좀처럼 만날 기회가 많지 않기에 이런 행사를 통해서 자연스럽게 소통하고 정보도 교환하는 의미 있는 시간을 보내는 모습이었습니다. 1부에서는 오프닝 인사말, 참석자 소개, 환영 메시지와 답사, 원더풀 운영 방향, 양극화 해소 협약식 축사, 양극화 해소 자율협약 체결 등의 시간을 가졌습니다. 1부 종료 후에는 담소를 나누며 점식식사를 하고 잠시 휴식을 취했습니다. 이어진 2부에서는 풀무원식품 사업계획, ESG 지원 방향, 열린 토크쇼를 진행하며 구체적인 원더풀 협의회의 의미와 가치에 대해 공감하고 이야기를 나누었습니다. 전체 일정이 길지는 않았지만 주어진 시간 내에서 꼭 필요한 안건을 나누고 소통하면서 발전적인 방향을 모색하려는 풀무원과 협력회사의 진지한 모습이 엿보였습니다. 본격적인 발족식의 포문은 풀무원식품 김진홍 대표가 열었습니다. 김진홍 대표는 원더풀 협의회 발족식 환영사를 통해 풀무원이 매출 2조 8천억 원의 종합식품기업으로 성장할 수 있었던 것은 우수 협력기업 여러분 덕분이다라며 감사의 인사부터 전했습니다. 이어 풀무원은 더불어 함께 성장하기 위해 협력기업과 양방향으로 소통하고 교류하며, 상호 신뢰를 바탕으로 경쟁력을 확보해 지속적으로 상생하고 공존하는 최고 수준의 기업 동반성장 생태계를 조성하겠다라고 동반성장의 중요성을 강조했습니다. 발족식에 참석한 우수 협력기업 12개사를 대표해 지엠에프의 김호수 대표의 답사도 이어졌습니다. 지엠에프 김호수 대표는 오늘 발족식은 상호 간 신뢰와 유대를 강화하고 이해를 넓히는 시작점이라고 생각한다. 풀무원의 동반성장에 대한 강한 의지와 협력기업의 경쟁력 향상이 필요한 시기인데, 험난한 기업 생태계에서 상호 신뢰를 키우며 함께 생존하고 동반성장하기 위한 밑거름이 될 것이다.라고 전하며 원더풀 협의회에 대한 기대감을 드러내기도 했습니다. 풀무원,동반자들과의 또 하나의 약속 이어지는 순서를 통해서는 우수 협력기업으로 선정된 12개사에 원더풀 회원패를 증정하며 행사의 의미를 새겼습니다다. 원더풀 회원패는 협력기업에 자부심과 ...2023년 4월 05일 -
[풀무원의 ESG경영㉕] 1.5℃를 지키기 위한 풀무원의 초록빛 노력지구 평균기온 1.5℃ 상승은 기후 재앙의 마지노선 풀무원, 2025년까지 온실가스 배출량 12% 이상 감축 예정 1.5℃를 지키기 위해 친환경 공정 개선, 신재생에너지∙전기수소화물차 도입∙확대 등에 나서 사람의 체온이 정상보다 1.5℃ 높은 38℃가 지속되면 정신을 잃거나 영구적인 뇌 손상이 일어날 수 있으며, 심한 경우 사망에 이를 수도 있다. 모든 동식물이 어우러져 살아가는 유기체인 지구도 마찬가지. 과학자들은 지구의 평균기온이 산업화 시대 이전에 비해 1℃ 이상 높아졌으며, 1.5℃를 초과하면 폭염∙폭우∙가뭄∙산불∙태풍 등의 재난이 더욱 빈번하게 일어나는 것은 물론 해수면도 1m 이상 상승해 인류에 큰 위협이 될 것이라고 경고한다. 이에 세계 주요국이 서둘러 탄소중립 비전을 발표하고 글로벌 기업들이 RE100를 선언하는 등 기후변화 대응에 속속 나서고 있다. 국내 ESG 대표기업인 풀무원도 온실가스 배출량 산정 영역을 모두 포함하는 실효성 높은 대응안을 마련해 지속적으로 실천하고 있다. 지구를 살리는 1.5℃를 위한 풀무원의 초록빛 노력을 살펴보자. 더 이상 미룰 수 없는 기후변화 대응 최근 전 세계는 기후변화를 실감하고 있다. 각종 기상 이변과 재난이 지구 곳곳에서 동시다발적으로 일어나면서 기후변화가 먼 나라 이야기가 아닌 우리 모두의 일이라는 것을 깨닫는 사람들이 급격하게 늘어나고 있다. 과학자들은 20세기 중반부터 기후변화에 발 빠르게 대응하지 않으면 인류 생존에 심각한 문제를 야기할 수 있다고 경고해왔다. 1979년 스위스 제네바에서 열린 제1차 세계기후회의에 모인 50개국의 과학자들은 기후변화에 대한 대응책을 시급하게 마련해야 한다고 주장했다. 그로부터 40년 뒤인 2019년 11월에는 전 세계 153개국 13,800여 명의 과학자들이 옥스퍼드대의 과학저널 《바이오사이언스》에 수집된 데이터와 지표를 근거 삼아 기후 비상사태를 선언했다. 이들은 지구 평균기온이 1.5℃ 상승하면 산호초 70~90% 소멸, 해수면 1m 내외 상승, 생태계 파괴, 곡물및 어획량 급감, 산불∙폭염∙폭우∙가뭄 급증, 바이러스 창궐 등 엄청난 재앙이 우리를 덮칠 것이라고 말했다. 문제는 그 마지노선이 코앞으로 다가왔다는 것이다. 2021년 8월 11일 국제연합(UN) 산하 기후변화에 관한 정부 간 협의체(IPCC)가 발간한 IPCC 제6차 평가보고서(AR6)-제1실무그룹(WG1) 보고서에 따르면, 인류는 1850~2019년 사이 2,390Gt의 이산화탄소를 배출했으며 이에 따라 지구 평균기온이 1.07℃ 상승했다. 앞으로 불과 0.43℃만 오르면 평균기온 임계점에 도달하게 된다. 전 세계가 힘을 모아 기후변화 대응에 속도를 내야 하는 이유다. 한국 2030년까지 온실가스 배출량 40% 감축 목표 기후변화에 대응하기 위한 노력은 단순히 담론의 수준을 넘어 이제는 반드시 달성해야 할 목표가 되고 있다. 선진국만 온실가스 감축 의무가 있었던 교토의정서를 대체해 선진국과 개도국 모두에 구속력이 있는 기후합의 파리기후변화협약이 2016년 발효되었다. 2018년에는 IPCC(국제연합(UN) 산하 기후변화에 관한 정부 간 협의체)가 지구 평균 온도 상승폭을 1.5℃ 이내로 억제하기 위해서는 2030년까지 지구 전체의 이산화탄소 배출량을 2010년 대비 최소 45% 이상 감축하고, 2050년경에는 탄소중립을 달성해야 한다고 제시했다. 탄소중립(carbon neutral)이란 이산화탄소를 배출한 만큼 이산화탄소를 흡수(제거)하는 대책을 세워 이산화탄소의 실질적인 배출량을 0으로 만든다는 의미다. 2021년 기준 140개국이 탄소중립을 선언하고, 이산화탄소 배출량만큼 탄소세를 부과하거나, 탄소 배출권을 거래하는 등의 방법으로 탄소중립을 실행하고 있다. 파리기후변화협약에 따라 참가국이 스스로 국가 온실가스 감축 목표(NDC)를 자율적으로 정하고 있다. EU는 1990년 대비 최소 55%, 미국은 2005년 대비 50~52%, 중국은 2005년 대비 60~65%, 일본은 2013년 대비 46%를 감축하겠다는 목표를 설정했다. 우리나라의 목표는 20 ...2023년 3월 17일 -
[풀무원의 ESG경영㉔] 고객 감동 120%를 위한 풀무원의 비밀, 고객 중심 경영풀무원의 소비자 중심 경영, 16년차 CCM 인증으로 이어지다. ESG가 기업 경영에 자리 잡기 시작하면서 많은 변화가 생겼다. 그중 하나가 기업이 고객 만족에 더욱 신경 쓰게 됐다는 점이다. ESG의 S(Social)는 여러 세부 항목이 있으며, 그 중에 하나가 고객만족이다. 최근 기업들은 소비자 중심 경영을 강화하며 ESG 실천을 위해 노력하고 있다. 풀무원 역시 CCM 인증 제도가 처음 도입됐던 2007년 첫 인증을 받은 이래 꾸준히 CCM 인증을 유지하며 소비자 지향 경영문화를 이어오고 있다. CCM(소비자중심경영, Consumer Centered Management)이란, 기업이 수행하는 모든 경영활동이 소비자 관점에서 구성되고, 지속적으로 개선되고 있는지를 인증하는 국가 공인제도다. 2년에 한 번씩 한국소비자원이 평가하고 공정거래위원회가 인증을 추진한다. 풀무원식품㈜은 2007년 종합식품기업 최초로 CCM 인증을 획득한 이래 현재 16년 연속으로 인증을 유지해오고 있으며, 소비자 권익 증진에 기여한 공로를 인정받아 2019년 국내 식품 기업 중 유일하게 소비자 경영인증 명예의 전당에 오르기도 했다. 명예의 전당은 소비자 지향적 경영문화 확산과 소비자권익증진에 기여한 공로를 인정받은 기업에 수여된다. 국내 전체 기업 중 풀무원식품을 비롯해 교보생명, 한화생명, 유니베라 등 4개 기업만이 명예의 전당에 올랐으며, 식품기업으로는 풀무원식품이 유일하다. ▲ 풀무원식품은 2007년 첫 인증을 받은 이래 꾸준히 CCM 인증을 유지하고 있으며,2019년 소비자중심경영(CCM) 우수기업 포상 및 인증서 수여식에서 식품 기업으로는 유일하게 CCM 명예의 전당에 올랐다. 지난 12월 9일에는 풀무원의 4개 계열사(풀무원건강생활㈜, ㈜올가홀푸드, ㈜푸드머스)가 CCM 인증을 획득, 유지하며 풀무원의 고객 지향적 문화를 인정받았다. 풀무원건강생활㈜, ㈜올가홀푸드, ㈜푸드머스는 지난 2010년 최초로 CCM 인증받은 이후, 올해까지 7회 연속 인증받으며 12년간 CCM 인증을 유지하고 있다. 2019년 풀무원건강생활에서 별도 법인으로 분리된 ㈜풀무원녹즙은 올해 2회 연속 CCM 인증받았다. 이번에 인증을 받은 4개 계열사 외에도 풀무원의 생활서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처는 2012년 단체급식업계 최초 CCM 인증을 받은 이래 2021년 6회 연속 CCM 인증을 획득해 2023년까지 소비자 중심경영 인증기업 자격을 유지하고 있다. 지난 2020년에는 제25회 소비자의 날 2020년 CCM 우수 인증기업 포상에서 올해의 CCM(우수상) 표창을 받기도 했다. 이처럼 풀무원은 바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업입니다라는 기업 미션 아래 고객에게 즐겁고 행복한 문화공간을 제공하는 기업을 목표로 소비자 중심경영을 실현해 오고 있다. ▲ 지난 12월 9일 2002년 CCM 평가에서 CCM 인증을 받은 풀무원 계열사 4곳은 2024년까지 소비자 중심경영 인증기업의 자격을 갖추게 됐다. 풀무원의 고객 커뮤니케이션 소비자 중심 경영의 핵심은 고객만족을 실천하는 것이다. 많은 기업들이 고객만족을 위해 소비자의 목소리에 귀 기울이고 소비자 불만을 줄이기 위해 노력한다. 풀무원 역시 고객의 소리(VOC, Voice Of Customer)에 귀를 기울이기 위해 고객기쁨센터 전화상담, 홈페이지 내 1:1 게시판, SNS 채널, 온라인몰 게시판, 챗봇 등 다양한 채널을 운영하며 고객의 의견과 불만, 건의 사항을 접수하고 개선하기 위해 노력 중이다. 풀무원은 고객만족 전담부서인 고객기쁨센터를 통해 접수된 모든 VOC에 대해 체계적인 분석을 진행하고 제품과 유통에 대한 고객의 불만을 해결하려고 노력하면서, VOC를 경영활동에 적극적으로 반영하고 있다. 실제로 풀무원은 2021년 접수된 VOC에 대해서는 100% 응대하여 처리를 완료했다. 이러한 결과 풀무원 고객기쁨센터의 고객만족도는 매해 평균 90점대의 높은 점수를 기록하고 있다. 제품에 반영한 고객의 소리 풀무원은 출시 제품에 대한 고객 만족도를 꾸준히 모니터링하면서 고객들의 불편사 ...2023년 1월 04일 -
[풀무원의 ESG경영㉓] 생물다양성 보존을 위한 풀무원의 발자국풀무원, 인류 생존과 의식주 해결의 기반인 생물다양성 보존 활동 돌입 일상 속 실천 가능한 활동부터 폐기물 재자원화에 이르기까지 폭넓은 활동 펼쳐 꾸준한 생물다양성 활동을 통해 풀무원의 ESG 경쟁력 지속적으로 끌어올릴 것 최근 환경오염, 지구온난화 등이 가속화됨에 따라 생태계가 급속도로 파괴되고 있으며, 많은 생물이 멸종의 길을 걷고 있다. 인간이 자초한 이러한 상황은 우리의 생존과 문명 발전에 커다란 악영향을 미친다. 인류 생활의 기반이 되는 수많은 자원을 생물에서 얻고 있기 때문이다. 또한 생태계의 기능적 가치를 차치하더라도, 인류의 다양한 활동으로 인해 파괴되는 지구와 자연을 마냥 바라볼 수만도 없는 일이다. 따라서 우리에게는 생태계의 균형을 유지하고 생물다양성(Biodiversity)을 보존해야 할 의무와 책임이 있다. 풀무원도 바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업이라는 미션 아래 그 책임을 다하기 위해 본격적으로 생물다양성 활동에 나섰다. 생물다양성 보존을 향한 풀무원의 푸른 발걸음을 함께 살펴보자. 인류와 기업의 지속 가능성과 직결되는 생물다양성 지구는 수많은 생물이 한데 어우러져 살아가는 하나의 유기체다. 하지만 인류는 이러한 자연의 법칙을 무시한 채 문명 발전과 인간의 편의를 위해 생태계를 파괴했다. 경제협력개발기구(OECD)에 따르면 1970년 이후 전 세계적으로 척추동물의 60%가량이 사라졌으며, 40% 이상의 곤충이 멸종했다. 2010년부터 5년 동안 전 세계 숲은 우리나라 산림 전체에 해당하는 650만 헥타르(ha)가 파괴됐으며, 1980년부터 2005년까지 전체 맹그로브 숲의 20%가 사라졌다. 생물 자원을 바탕으로 인간의 삶이 점점 더 풍요로워질 동안 자연의 생물 종은 사라지고 있었던 것이다. 생물다양성(Biodiversity)이라는 개념은 이러한 상황에 대한 문제의식에서 비롯됐다. 유엔 생물다양성협약(UN CBD)에 의하면 생물다양성은 생물 종의 다양성, 생물이 서식하는 생태계의 다양성, 생물이 지닌 유전적 다양성을 포괄하는 개념이다. 생물다양성은 인류의 생존 및 번영과 직결된다. 현재 문명의 밑바탕이 된 수많은 자원을 생물에서 얻고 있기 때문이다. 일례로 4억8천만 년 전부터 지금까지 멸종하지 않은 살아있는 화석 투구게는 독특한 면역체계를 품고 있는데, 혈액에 항체가 없는 대신 세균이 몸속으로 들어오면 즉시 혈액이 응고된다. 과학자들은 이러한 투구게 혈액의 특성을 활용해 시험약이나 백신의 오염도를 확인해야 할 때 투구게의 피를 사용해 왔으며, 그 중요성은 급하게 백신을 개발해야 했던 코로나19 사태 이후 더욱 부각됐다. 만약 투구게가 2020년 이전에 멸종됐다면, 코로나19 백신 개발은 한층 더디게 진행됐을지도 모른다. 세계경제포럼의 글로벌 위험 보고서(2020년)에 따르면 앞으로 10년간 인류가 겪을 가장 큰 위기 중 하나가 생물다양성 손실과 생태계 붕괴다. 전 세계 GDP(국내총생산)의 절반 이상이 자연 자본에 의존하고 있기 때문에 자연을 손실한다는 것은 곧 재무적 위험으로 이어진다는 게 보고서 내용이다. 결국 생물다양성을 보존하려는 노력은 기업에도 반드시 필요한 활동이며, 자연보호 및 지구와 인간의 공존 차원에서도 매우 중요한 가치를 지닌다. 더불어 자원을 개발하고 자원을 사업에 활용하는 모든 기업의 지속가능경영을 위한 밑바탕으로 작용하고, 환경사회지배구조를 아우르는 ESG경영과도 매우 깊은 관계를 맺고 있다. 글로벌 기업, 생물다양성 보존을 위한 다양한 활동 펼쳐 이처럼 자연자본에 대한 중요성이 커지고, 생물다양성 이슈에 대한 국제 사회의 관심이 높아지면서, 생물다양성 보존을 위해 행동하는 기업도 하나 둘 늘어가고 있다. 전 세계 자원 및 자연보호를 위해 국제연합의 지원을 받아 설립된 세계자연보전연맹(IUCN)이 기업의 체계적인 생물다양성 보존 활동을 지원하기 위해 기업 생물다양성 성과 계획 및 모니터링 가이드라인을 수립한 것도 이를 위해서다. 이 가이드라인은 기업의 생물다양성 관리를 4단계로 나눠 설명하고 있다. 첫째, 기업은 원자재 채굴부터 유통까지 공급망의 ...2022년 12월 29일
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