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풀무원푸드머스, 어린이용 ‘전통김치 만들기 KIT’ 1만 3천 개 판매어린이집유치원에서 간편하게 김장문화 체험 가능한 제품출시 5년 만에 누적 판매 6만 개 돌파 신제품 사과동치미로키즈 김치 라인업 확대어린이들의 김장문화 체험 강화 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스는 어린이들의 김장문화 체험 기회 확대를 위해 선보인 전통김치 만들기 KIT의 작년 판매량이 1만 3천 개를 달성했다고 12일 밝혔다. 풀무원은 김치를 한국식(食) 문화업(業)으로 정의하고, 1987년부터 서울 유일의 김치 박물관 뮤지엄김치간을 운영하며 김치와 김장문화의 확산에 힘쓰고 있다. 이에 따라 풀무원푸드머스는 2021년부터 매년 김장철과 김치의 날(11월 22일)에 맞춰 어린이집유치원을 대상으로 전통김치 만들기 KIT를 선보이고 있다. 매년 김치 구성을 달리해 10월부터 12월까지 3개월간 운영해 왔다. 전통김치 만들기 KIT는 어린이집과 유치원에서 체험해볼 수 있는 제품이다. 작년엔 신제품인 사과동치미를 비롯해 홍시깍두기, 신선아삭김치 3종으로 구성했다. 신제품 사과동치미 만들기 KIT(44,000원/12인분)는 국내산 무와 당근, 부추를 아이들이 먹기 좋은 크기로 썰어 만든 커팅 절임 무(3.6kg)를 활용한 제품이다. 김치 양념소(500gX4EA)에는 국내산 사과 농축액으로 단맛을 가미해, 전 연령대가 맛있게 즐길 수 있도록 했다. 홍시깍두기 만들기 KIT(44,000원/12인분)는 국내산 소금으로 절인 국내산 무(6.5kg)와 김치 양념소(1kg)로 구성한 제품이다. 김치 양념소에는 국내산 순한 맛 고춧가루를 사용해 맵기를 낮춘 것이 특징이며, 여기에 국내산 홍시까지 더해 맛을 한층 강화했다. 신선아삭김치 만들기 KIT(44,000원/12인분)는 국내산 소금으로 절인 국내산 절임배추(5kg), 국내산 순한 맛 고춧가루에 토마토를 넣어 매운맛을 조절한 양념소(2kg)로 KIT를 꾸렸다. 전통김치 만들기 KIT는 뛰어난 맛과 체험 편의성을 갖췄단 점에서 영유아 시설로부터 좋은 평가를 받았다. 실제로 전통김치 만들기 KIT는 2021년부터 작년까지 누적 판매 6만 개를 넘어섰으며, 작년 신제품 사과동치미도 체험 고객들에게 많은 관심과 사랑을 받았다. 또한 재료가 모두 손질되어 있어 아이들이 손쉽게 김장문화를 체험할 수 있다, 아이들 입맛에 맞춰 맵지 않게 만들어진 제품이라 좋다 등 고객들에게 긍정적인 후기도 얻었다. 보관 용기 및 쇼핑백, 전통김치 스티커와 교육 활동지 등의 구성품들을 추가한 세트 제품(66,000원/12인분) 역시 아이들에게 좋은 반응을 이끌어냈다. 특히 손쉬운 김치 보관부터 김치 용기 꾸미기까지 여러 재미를 누릴 수 있다는 점이 호평 요소로 작용했다. 이러한 성장세에 맞춰 풀무원푸드머스는 키즈 김치 라인업을 꾸준히 확대해, 더 많은 아이들에게 즐겁게 김치를 만들어 먹는 경험을 제공하고 김장문화도 지속 확산해 나갈 계획이다. 풀무원푸드머스 천영훈 대표는 전통김치 만들기 KIT로 어린이집, 유치원의 아이들에게 우리 김치와 김장문화를 꾸준히 알릴 수 있어 기쁘다며 앞으로도 다양한 키즈 김치 라인업을 선보이며 더 많은 아이들의 김장문화 체험계승을 적극 돕겠다고 말했다.2026년 1월 12일 -
올가홀푸드, 유기농 가치 담아 차별화한 ‘2026년 설 선물 세트’ 사전 예약산지 직송 농산물부터 유기농 과일까지 올가의 차별화된 가치 담은 프리미엄 선물세트 엄선 스페인산 유기농 올리브유, 프리미엄 곶감, 유기농 인삼과일 등 다채로운 구성 프리미엄 설 선물 세트를 최대 41% 할인된 가격으로오는 25일까지 사전 예약 진행 풀무원 계열의 일상의 프리미엄 브랜드, 올가홀푸드(이하 올가)는 다가오는 설 명절을 맞아 2026년 설 선물 세트 사전 예약 행사를 오는 25일까지 진행한다고 9일 밝혔다. 올가는 소비자들의 고급화된 식품 선택 기준과 건강 및 가치를 중시하는 소비 트렌드를 반영해 유기농 가치와 철학을 담아 차별화한 프리미엄 설 선물 세트를 선보인다. 산지 직송 농산물부터 올가만의 까다로운 기준으로 선정한 마이스터 생산자의 정성이 담긴 유기농 과일까지 총 39종의 선물세트를 마련해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 사전 예약 고객에게는 최대 41% 할인 혜택을 제공해 합리적인 가격으로 프리미엄 선물을 준비할 수 있도록 했다. 대표 상품으로는 스페인 안달루시아에서 재배한 유기농 올리브를 수확 후 2시간 내 냉추출해 항공으로 들여온 올가 유기농 엑스트라버진 올리브유 선물 세트가 있다. 또한 높은 당도를 자랑하는 두레시 흑곶감과 50일간 건조해 단맛을 응축시킨 고종시 곶감 등 4종의 곶감으로 구성한 흑곶감고종시 혼합 세트, 전북 익산의 황토밭에서 재배한 유기농 6년근 인삼 선물 세트는 산지 직송으로 판매해 신선함을 더했다. 이와 함께 올가 마이스터 생산자의 철학과 노하우를 담은 유기농 과일 선물 세트도 마련했다. 유기농 사과와 배, 감천배를 한데 담은 마이스터 사과배 선물 세트와 사과 본연의 맛과 영양을 껍질째 담아낸 올가 마이스터 유기농 사과즙 등을 만나볼 수 있다. 사전 예약은 전국 올가 오프라인 매장과 샵풀무원 올가 온라인몰에서 가능하다. 올가홀푸드 조태현 상품본부장은 이번 설 선물 세트는 유기농과 산지 직송, 올가 마이스터 생산자의 정성을 중심으로 올가만의 가치와 철학을 담아 구성했다며 사전 예약 기간 동안 제공되는 풍성한 혜택과 함께 품격 있는 설 명절 선물을 준비하시길 바란다고 말했다.2026년 1월 09일 -
풀무원, ‘2026년 음성 두부공장 견학’ 참가자 모집대면비대면으로 국내 최대 규모의 두부공장 둘러볼 수 있는 무료 고객 체험 개인 대면 견학 운영 재개, 학생 진로 탐방형 단체 견학 프로그램 신설 올해 12월까지 월별로 견학 프로그램 참가자 선착순 모집 풀무원은 국내 최대 규모의 두부 생산시설을 갖춘 풀무원 음성 두부공장을 직접 둘러볼 수 있는 고객 체험 2026 음성 두부공장 견학 참가자를 모집한다고 6일 밝혔다. 풀무원은 2008년부터 충북 음성에 위치한 두부공장을소비자에게 공개하는 무료 고객 체험 풀무원 팩토리를 운영해 왔다. 프로그램을 통해 제품 생산물류 현장 관람은 물론, 제품을 활용한 쿠킹 클래스 등 다양한 체험 기회를 제공해 왔다. 올해는 코로나19 이후 중단됐던 개인 대상 견학 프로그램을 지속가능한 식문화와 풀무원다움을 체험할 수 있는 프로그램으로 개편해 운영을 재개한다. 재개되는 개인 대상 대면 공장 견학은 사계절에 맞춰 시즌별 테마 프로그램으로 운영된다. 참가자들은 두부공장을 둘러보고 두부공장 내부에 있는 쿠킹 스튜디오에서 제철 식재료를 활용한 두부 요리 만들기를 체험할 수 있다. 또 작년 6월 두부공장 옥상에 새로 조성한 팩토리 가든에서 콩 심기, 콩 수확하기 등도 경험할 수 있다. 프로그램은 회당 20명 규모로 총 4회(6월, 8월, 10월, 12월) 진행되며, 1인당 동반 2인까지 신청 가능하다. 또한 5인 이상 35명 이하의 단체 대상 대면 공장 견학 프로그램은 올해 12월까지 매달 운영된다. 일정은 매주 2회(화요일, 목요일) 진행되며, 견학 단체 대상에 따라 ▲일반 단체 ▲학생 단체 ▲학생 진로 탐방형 단체로 세분화했다. 특히 올해는 식품 산업 미래인재 육성을 위해 학생 진로 탐방형 단체 대상 프로그램을 신설했다. 참가자들은 두부공장을 둘러보며 풀무원 두부가 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있다. 두부공장 내부의 쿠킹 스튜디오에서는 두부를 직접 만들고, 두부를 활용한 211 식사법 등 지속가능한 식문화도 체험할 수 있다. 앞선 체험들 이후에는 식품 관련 전문가들의 멘토링도 제공된다. 프로그램 참가를 희망하는 고객은 풀무원 공장견학 홈페이지(https://tour.pulmuone.kr/)에서 신청하면 된다. 두부공장 인근에 위치한 생면공장과 물류센터 방문은 별도 협의 후 추가로 진행할 수 있다. 비대면 견학 방식의 풀무원 두부 팩토리 LIVE 견학, 풀무원 누들 팩토리 LIVE 견학도 올해 12월까지 매월 선보인다. 참가자들은 제페토 기반의 메타버스에 테마파크 형태로 조성된 두부 팩토리와 누들 팩토리를 둘러보며 공장을 간접 견학할 수 있다. 메타버스 체험 이후에는 온라인 쿠킹 클래스가 실시간으로 진행된다. 풀무원 두부 팩토리 LIVE 견학에선 두부 요리 만들기, 풀무원 누들 팩토리 LIVE 견학에서는 면 요리 만들기 체험을 운영하며, 참가 희망자는 풀무원 공장견학 홈페이지에 접속해 본인인증 후 참여 예약을 하면 된다. 프로그램은 각각 매월 1회씩 운영하며, 예약은 매회 선착순(14명)으로 마감된다. 참가자들에게는 제품 키트와 안내장을 집으로 발송해 주며, 예약 날짜에 ZOOM으로 수업에 참가하면 된다. 풀무원 이옥규 공장견학 담당자는 더 많은 고객들에게 풀무원다움과 지속가능한 식문화를 알리고자 올해 개인 대상 대면 견학 프로그램을 개편해 다시 선보이게 됐다며 향후 개인 고객 대상 대면 프로그램을 계속 발전시켜 다채로운 두부공장 체험 기회를 제공할 계획이라고 말했다.2026년 1월 06일 -
[잇데이] 스마트폰과 아이돌과 만두의 공통점스마트폰과 아이돌과 냉동만두.영 공통점이 없어 보이는 이 셋에도 공통점이 있다.세대로 구분한다는 점이다.컴퓨터 기반 제품은 보통 세대로 나눠서 본다.세대가 지날 때마다 설계가 바뀌거나 기능이 확실히 좋아지거나 전력 소모가 줄어드는 식으로 발전한다.아이돌도 세대로 구분한다.세대가 바뀔수록 가창력이 좋아지거나 지향점이 달라지는 등의 차이가 있다. 놀랍게도 대량생산 만두 중 냉동만두도 세대론으로 설명할 수 있다. 1세대 만두는 최초의 냉동만두이다.사람들이 슈퍼마켓에서 공장제 만두를 사서 먹기 시작하던 때의 만두다(그 전에는 가게에서 사 먹거나 집에서 직접 만들어 먹었다).그 다음엔교자라는 카테고리의 확대다.세 번째는 풀무원이 이끌었던 얇은피 만두의 확대다. 스마트폰이든 만두든 제품을 세대로 구분하는 게 의미 있을까.그렇다.세대가 지날수록 발전하고 시장이 성장한다.만두 역시 마찬가지다. 1세대 만두는 그리운 맛이라 좋지만 요즘 기준으로 보면 피에도 특징이 덜하고 만두소의 양도 작은 편이다. 2세대 교자만두는 이런 특징을 개선해 더 크고 풍성하게 했다. 3세대 만두는 만두소 대신 만두피에서 혁신했다.피를 더 얇게 만들어 만두소를 더 맛있게 즐길 수 있도록 했다.풀무원 얇은피 만두가 이 성장을 이끌었다. 큰 경향성도 보인다.프리미엄화다. 1세대 냉동 만두에 비하면 요즘 만두는 더 커지고 풍성해지고 만두피가 얇아졌다.한국인이 삶의 질에 중점을 두듯 만두 역시 맛을 즐기는 방향으로 꾸준히 발전했다. 오늘의 주인공 풀무원 생만두는 냉동만두계의 최신형 아이돌이다.선배 만두들의 장점을 살림과 동시에 개선할 부분을 더욱 발전시켰다.발전 방향은 풍부한 채즙과 아삭한 식감이다.풀무원 생만두는생이라는 이름처럼 더 생생한 식감을 구현하는 데 성공한 만두다.식품의 패키지는 그 식품의 장점을 강조하는 쇼케이스다.풀무원은 그 생생한 식감을 강조하기 위해 즙과 향이라는 단어를 사용했다.제품 패키지를 보면채즙까지 살렸다, 향, 풍미등의 문구를 볼 수 있다. 이런 부분이 자신 있다는 풀무원의 의지다. 냉동 만두의 제조법을 안다면 이건 쉽지 않은 이야기임을 알 수 있다.냉동 만두는 한번 찐 걸 얼려서 출고시키는 만두이기 때문이다.냉동 만두의 제조 과정은 이렇다.자동화된 시스템과 근로자의 협업으로 만두 대량생산을 진행한다.다 만들어진 만두는 거대한 증숙기에 들어간다.증숙기는 보통 가정에서 사용하는 찜기를 방 단위로 키워 만든 설비다.증숙기를 거친 만두는 이론적으로는 거기서 바로 먹어도 될 정도로 다 익는다.증숙이 끝난 만두를 거대한 냉동실에서 얼린 뒤 유통한다.우리가 먹는 만두는 이렇게 만들어진다.이걸 가열 만두라 부른다.한번 완전히 익었던 만두이기 때문에 피를 얇게 만들 수 있고 장기간 유통에 적합할 정도로 미생물을 관리할 수 있다. 세상에 장점만 있는 방법은 없다.가열 만두는 한번 다 익었던 걸 얼렸으니 필연적으로,만두소의 식감이 아쉬워진다.그렇다고 가열하지 않은 채 빚기만 한 채 판매하는 비가열 만두는 대안이 될 수 없다.비가열 만두는 만두피를 얇게 구현하기 어렵고,군만두로 조리하면 쉽게 타버려 찌고 데치는 것 외에는 다용도 조리가 어렵다. 생만두는 이 사이에서 등장한 절충점이자 새로운 업그레이드 만두다. 순간 스팀 공법을 사용해 만두피는 촉촉하게 유지되게 하는 동시에 만두소의 식감 역시 신선한 상태로 유지되는 두 마리 토끼를 잡았다.그 덕에 기존 냉동만두에 비해 만두소의 풍미를 더 끌어올릴 수 있다. 채즙이나향, 풍미등의 단어로 장점을 강조할 수 있는 비결이다.생만두는 비슷한 음식 문화를 공유하는 중국 만두시장에서 일반적인 만두이다.풀무원은순간 스팀 공법이라는 세부적인 컨트롤을 활용해 생만두 제품을 만들었다.세대가 지날수록 만들기가 어려워지고 결과물이 발전하는 스마트폰이나 아이돌처럼. 풀무원이 이번에 출시한 생만두는 총5종이다.큰 카테고리로는 세 갈래다. 5종 중3종은 고기+채소 만두소 구성이다.고기배추,고기미나리,고기시금치.돼지고기의 맛과 잘 어울리는 향이 풍부한 채소라는 공통점이 있다.아울러 연근을 함께 넣어 씹는 맛을 살렸다는 점도 눈여겨볼 ...2025년 12월 26일 -
풀무원푸드앤컬처, ‘2025 지속가능식생활 식단 경진대회’ 성료…지속가능식생활 실천 확산 나서전문가팀임직원대학생 총 38개 팀 본선 참여창의적・실용적 지속가능식단 선봬 우수 식단 자사 급식외식 사업장 메뉴 및 제품에 확대 적용대학생 수상자 채용 우선 기회 제공 ▲서울 송파구 풀무원푸드앤컬처 본사에서 열린 2025지속가능식생활 식단 경진대회 조리 관련 전공 대학생 부문 결승전 종료 후,풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표(사진 첫 번째 줄 왼쪽 다섯 번째)가 경진대회에 참여한 대학생들과 기념 촬영을 하고 있다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 지속가능식생활 실천 확산을 위해 2025 지속가능식생활 식단 경진대회를 서울 송파구 풀무원푸드앤컬처 본사에서 성황리에 개최했다고 26일 밝혔다. 이번 대회는 풀무원의 바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업 미션을 실천하기 위한 사내 식생활 캠페인의 일환으로 기획된 것으로, 전사 임직원과 조리 관련 전공 대학생이 함께 참여했다. 참가자들은 풀무원이 제안하는 지속가능식생활 원칙에 따라, 채소, 단백질, 통곡물을 2:1:1 비율로 구성한 211 식사법을 바탕으로 일상에서 실천 가능한 지속가능식단을 개발해 선보였다. 대회는 사전 예선을 거쳐 내부 전문가임직원대학생 등 총 3개 부문으로 나뉘어 12월에 순차적으로 진행됐으며, 결승전에는 총 38개 팀이 본선에 진출해 창의적이고 실용적인 지속가능식단을 선보였다. 내부 전문가 부문(영양사셰프RD마케팅 등) 결승은 12월 9일, 임직원 개인 부문 결승전은 12월 17일, 조리 관련 전공 대학생 부문 결승전은 12월 22일에 각각 열렸다. ▲서울 송파구 풀무원푸드앤컬처 본사에서 열린 2025지속가능식생활 식단 경진대회 임직원 개인 부문 결승전에서 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표(사진 오른쪽 두 번째)가 대상 수상자의 메뉴 설명을 경청하고 있다. 대회 심사는 풀무원 이우봉 총괄CEO를 포함한 내부 전문가 10인으로 구성된 심사위원단이 맡았으며, △맛과 기호도 △표현력과 창의성 △영양 균형 △지속가능성 △사업화 가능성 등 총 5개 항목을 기준으로 메뉴 완성도와 실용성을 중점적으로 평가했다. 내부 전문가 부문에는 풀무원 전사 30여 개 조직에서 약 150개 식단이 출품돼 10팀이 본선에 진출했으며, 이 중 5개 팀이 수상했다. 대상은 풀무원푸드앤컬처 컨세션혁신지원팀의 서리태 김페스토 봄나물국수로 상금 500만 원과 상장이 수여됐다. 임직원 개인 부문은 15명의 본선 진출자가 현장 조리 시연을 통해 경연을 펼쳤으며, 이 중 5명이 수상했다. 대상은 풀무원기술원 관능영양팀 참가자의 장어 없는 두부 장어덮밥으로, 상금 100만 원과 상장이 수여됐다. ▲서울 송파구 풀무원푸드앤컬처 본사에서 열린 2025지속가능식생활 식단 경진대회 내부 전문가 부문에서 대상을 수상한 메뉴들이 전시돼 있다. 외부 대학생 부문은 우송대학교, 수원여자대학교, 백석문화대학교 등 3개 대학 학생들이 참여해 총 13개 팀이 본선에 진출했으며, 각 팀이 3개 메뉴를 직접 조리 시연하며 경연을 펼쳐 3개 팀이 최종 수상했다. 대상은 백석문화대학교 호텔조리학과 학생의 동두부 스테이크 정식으로, 상금 300만 원과 상장이 수여됐다. 수상자 전원에게는 풀무원푸드앤컬처 채용 우선 기회가 제공된다. 풀무원푸드앤컬처는 이번 대회를 통해 발굴한 우수 식단들을 향후 자사 급식, 외식, 고속도로 휴게소 등 사업장에 적극 도입하고, 일부 메뉴는 FRM(Fresh Ready Meal) 형태로 제품화해 일반 소비자 대상 판매도 검토할 계획이다. 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표는 이번 경진대회를 통해 풀무원이 추구하는 지속가능식생활의 일상화와 대중화에 한 걸음 더 다가설 수 있었다고 생각한다며 앞으로도 고객의 생애주기에 맞춘 지속가능한 맞춤형 식단 개발을 통해 더 많은 사람들이 건강한 식습관을 자연스럽게 실천할 수 있도록 노력하겠다고 말했다. 한편, 풀무원푸드앤컬처는 1995년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션(공공민간시설 내 푸드서비스), 고속도로 휴게소, 외식 브랜드 등 다양한 사업을 운영 중이며, 지속가능식생활 확산과 건강한 라이프스타일 실천에 앞장서고 있다.2025년 12월 26일 -
풀무원푸드앤컬처, 연말·연초 맞아 호텔 뷔페·전망대서 ‘건강한 식생활과 특별한 경험’ 더한 프로모션 운영분당 호텔 뷔페 더카라, 휴롬과 협업해 착즙 주스 체험존 운영 및 프리미엄 신메뉴 출시 해운대 100층 전망대 부산 엑스 더 스카이, 2026년 새해맞이 희망 해돋이 프로모션 진행 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 연말・연초를 맞아 자사가 운영하는 호텔 뷔페 더카라와 해운대 랜드마크 전망대 부산 엑스 더 스카이 등 주요 사업장에서 고객 참여형 시즌 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다. 이번 프로모션은 풀무원이 지속적으로 강조해 온 지속가능식생활 실천과 바른 먹거리 원칙을 바탕으로, 한 해를 의미 있게 마무리하고 건강한 새해를 기원하는 취지에서 기획됐다. 호텔 뷔페 더카라(The Kara)와 해운대 초고층 전망대 부산 엑스 더 스카이를 중심으로, 건강한 식생활 가치와 연말 분위기를 동시에 경험할 수 있는 다채로운 콘텐츠를 선보인다. 분당 서현역 인근 스카이파크 센트럴 서울 판교 호텔 내 위치한 뷔페 레스토랑더카라(The Kara)는 국내 대표 착즙기 브랜드휴롬과 협업해 신선한 착즙 주스를 제공한다. 전용 존(zone)에서 고객이 직접 착즙기로 과채주스를 만들어 마실 수 있는 체험형 콘텐츠로, 지난 12월 1일부터 운영을 시작했다. 건강한 식문화를 지향하는 두 브랜드 간 협업이라는 점에서 고객들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다. 더카라는고급스러운 인테리어와 합리적인 가격을 장점으로 성남은 물론 서울 강남권, 경기 광주용인 등 인근 지역 고객들로부터 높은호응을 얻고 있다. 가족 모임은 물론비즈니스 미팅과 각종 행사에 적합한 공간으로, 최대60인까지 수용 가능한 프라이빗 룸을 갖춰 기업의 세미나부터 스몰 웨딩, 돌잔치 등 다양한 목적의 모임 장소로 활용되고 있다. 더카라는 휴롬과 협업한 착즙 주스체험존 운영과 함께 제철 식재료와 지역 특산물을 활용한 프리미엄 신메뉴9종을 새롭게 선보인다. 방어회, 소꼬리찜, 포항 과메기, 강화 순무 샐러드 등 차별화된 메뉴 구성으로 연말 단체 모임 수요에 적극 대응할 계획이다. 부산 해운대 엘시티 100층에 위치한 부산 엑스 더 스카이는 새해를 맞아 2026 희망 해돋이 프로모션을 진행한다. 전망대 해돋이 패키지 구매 고객은 2026년 1월 1일 새해 첫 해를 100층 전망대에서 감상할 수 있으며, 소원패(위시), 위시 키링 등 기념품도 함께 제공된다. 가격은 대인 36,000원, 소인 33,000원이며, 횡성 한우 떡국으로 구성된 한상차림이 포함된 떡국 패키지는 79,000원에 판매된다. 해당 프로모션은 12월 31일까지 선착순 한정 수량으로 운영되며, 자세한 내용은 부산 엑스 더 스카이 공식 홈페이지와 SNS 채널을 통해 확인할 수 있다. 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표는 지속가능한 식생활 가치에 기반한 차별화된 시즌 프로모션을 통해 고객에게 특별한 경험과 건강한 한 해의 마무리를 제안하고자 한다며 앞으로도 고객의 라이프스타일에 맞춘 다양한 식음 콘텐츠를 지속적으로 선보이겠다고 말했다. 한편, 부산 엑스 더 스카이는 2025-2026 한국관광 100선과 2023-2026 코리아 유니크 베뉴 52선에 선정된 바 있으며, 세계거탑연맹(WFGT)에 국내 네 번째, 세계 51번째 회원으로 등재되는 등 대한민국을 대표하는 관광명소로 자리매김하고 있다. 풀무원푸드앤컬처는 1995년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션, 고속도로 휴게소, 전문 외식 브랜드 등 다양한 푸드서비스 영역을 운영하고 있으며, 최근 김제휴게소 양방향 오픈, 청주공항 식음 매장 오픈, 골프장 식음 사업권 수주 등 신규 식음 공간 확장을 통해 고객 접점을 지속적으로 확대하고 있다.2025년 12월 24일
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