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풀무원, 창사 40주년 맞아 글로벌 NO.1 지속가능식품기업으로 제2의 도약 다짐5월 12일 창사 기념일에 앞서10일 강남구 수서 본사에서 창사 기념식 개최 지속가능식품 확장, 글로벌 시장 확대, ESG 경영 강화, 푸드테크 통한 미래 대응 등4대 핵심사업 중심으로 미래식품기업 도약 4차산업혁명시대 디지털전환(DX) 기업으로 변화와 혁신 의지 담은 상징물로 수서 본사 로비에 최첨단 투명OLED 설치 10~11일 충북 괴산 풀무원아카데미에서 풀무원지구식단 모델 이효리가 참여한 대고객 행사 스테이풀무원 성료 ▲지난10일 강남구 수서 풀무원 본사에서 열린 창사40주년 기념식에서풀무원 이효율 대표가 기념사를 전하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은5월 12일 창사40주년을 맞아 지난10일 수서 본사에서 창사 기념식을 개최하고, 글로벌NO.1 지속가능식품기업으로의 도약 의지를 밝혔다. 이번 창사 기념식에는 풀무원 이효율 대표를 비롯해 주요 경영진과 전사의 젊은 직원 대표들이 현장 참석했으며, 그 외 임직원들은 유튜브 생중계를 통해 참석했다. 이효율 대표는 창사 기념사에서 풀무원의 지난40년사는 아무도 가지 않는 새로운 식품산업의 길을 개척하고 도전해온 가슴 뛰는 자랑스러운 위대한 여정이었다며유기농이라는 말이 생소했던1980년 초에 한국 최초의 유기농 식품기업으로 출발하여, 식품의 핵심가치를 단순한 맛과 양적기준에서 안전과 안심, 영양균형의 바른먹거리 기준으로 바꾸고, 사람과 지구환경의 지속가능성을 위한 라이프스타일을 제안하고 실천함으로써 식품산업의 가치기준과 패러다임을 혁신적으로 전환시켜왔다고 말했다. 또 대외적으로는, 미국과 중국, 일본의3대 글로벌 빅마켓에서K푸드의 가치와 위상을 성공적으로 확대 전파하고, 동남아와 유럽으로 진출하며K푸드 글로벌화의 선도적 역할을 수행하는 한국의 대표 식품기업이 되었다며풀무원은 한국에서 가장 존경받는 기업에18년 연속 선정된 국내 최고의ESG기업으로, 국내10대 식품기업 가운데 유일하게1980년대 이후에 창업한 가장 젊고 패기만만한 미래지향적인 청년기업이라고 밝혔다. 이 대표는풀무원은40년전 전인미답의 길에서 새 역사를 써내려 갔듯이, 이제 미래의 글로벌K푸드산업을 선도하며 세계인들에게 건강과 행복을 주는 글로벌NO.1 지속가능식품기업으로 제2의 도약을 해 나갈 것을 굳게 약속드린다며풀무원은사회공익을 추구하는 영리기업으로서 주주뿐 아니라 고객과 직원, 협력업체, 지역사회 등 다양한 이해관계자를 위한 글로벌 톱클래스 수준의ESG기업, 세계인의 선망과 존경을 한몸에 받는 글로벌 기업으로 도약해 나가야 할 것이라고 밝혔다. 풀무원은 풀무원농장의 창립정신인 이웃사랑과 생명존중 정신을 계승하여바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업이라는 기업미션으로 발전시켜 기업경영을 통해 이를 실현해 나가고 있다. 기업미션을4대 핵심전략Plant Forward(식물성지향), Animal Welfare(동물복지), Healthy Experience(건강한 경험), Eco-Caring(친환경 케어)으로 구체화하여 풀무원 전사가 집중하여 실행하고 있다. 풀무원은 이러한 핵심전략 아래 지속가능식품 확장, 글로벌 시장 확대, ESG 경영 강화, 푸드테크(Food-tech) 통한 미래 대응 등4대 핵심사업을 중심으로 지속가능한 성장 모멘텀을 마련해 나간다는 계획이다. ▲지난10일 강남구 수서 풀무원 본사에서 열린 창사40주년 기념식에서VR드로잉 아티스트피오니작가가 창사40주년 축하VR드로잉 퍼포먼스를 선보이고 있다. ▲지난10일 강남구 수서 풀무원 본사에서 열린 창사40주년 기념식에서AI(인공지능)보이스로 복원한 풀무원농장의 설립자 故원경선 원장의 축하 메시지를 참석자들이 듣고 있다. 풀무원은 지난40년을 돌아보고 미래 비전을 조직원들에게 전파하고자 다채로운 창사40주년 프로그램과 이벤트를 선보였다. 창사 기념식은 창사40주년 축하VR 드로잉 퍼포먼스를 시작으로 창사40주년 기념 영상 및 조직원∙이해관계자 축하 메시지 영상 상영, LED 핸드프린팅 퍼포먼스 등 다양한 볼거리로 꾸려졌다. 조직원∙이해관계자 축하 메시지 영상에서는 풀무원농장의 설립자 故원경선 원장의 육성을AI(인공지능) 보이스로 ...2024년 5월 12일 -
풀무원푸드머스, (사)한국식품조리과학회와 영유아시설 요리체험키트 활성화 위한 MOU10일 풀무원푸드머스 본사서 (사)한국식품조리과학회와 업무 협약식 요리체험키트 활성화 통해 영유아시설 식습관 교육 질적 향상 도모 ▲10일 풀무원푸드머스 수서 본사에서 열린 영유아시설 요리체험 키트 활성화 및 영유아의 올바른 식습관 형성을 위한 업무 협약식에서 풀무원푸드머스 천영훈 대표(왼쪽)와(사)한국식품조리과학회 주나미 회장(오른쪽)이 협약서를 들고 기념촬영을 하고 있다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 (사)한국식품조리과학회(회장 주나미)와 영유아시설 요리체험 키트 활성화 및 영유아의 올바른 식습관 형성을 위한 업무 협약을 체결했다고 11일 밝혔다. 10일(금) 풀무원푸드머스 수서 본사에서 열린 이번 체결식에는 풀무원푸드머스 천영훈 대표와 (사)한국식품조리과학회 주나미 회장 등 관계자들이 참석했다. 양측은 영유아시설의 요리체험키트 활성화를 통해 영유아의 올바른 식습관을 형성하는 데 뜻을 모아 이번 협약을 추진했다. ▲풀무원푸드머스와(사)한국식품조리과학회 양측은 영유아시설의 요리체험키트 활성화를 통해 영유아의 올바른 식습관을 형성하는 데 뜻을 모아 이번 협약을 추진했다. 협약에 따라 양측은 ▲요리체험키트 활성화를 매개로 영유아시설 식습관 교육의 질적 향상을 위한 협업▲영유아시설 요리체험키트 개발현황 및 계획 공유 ▲영유아시설 요리체험키트 교육계획안 개발 ▲기타 상호 발전과 우호 증진에 필요한 사항 등을 협력한다. 이를 위해 영유아 시설의 체험활동키트 제작 과정에서 교육계획안을 협력 개발하고 영유아 시설 보육교사의 업무를 지원한다. 구체적으로 올해는 매실청키트와 김장김치키트에 대한 교육강의안을 개발하고 체험활동키트와 함께 영유아시설에 제공한다. 풀무원푸드머스는 (사)한국식품조리과학회와의 협력 사업을 통해 영유아시설 요리체험키트의 완성도를 높이고, 영유아시설에 교육 편의성을 제공한다는 방침이다. ▲10일 풀무원푸드머스 수서 본사에서 열린 영유아시설 요리체험 키트 활성화 및 영유아의 올바른 식습관 형성을 위한 업무 협약식에서 풀무원푸드머스 천영훈 대표(오른쪽)와(사)한국식품조리과학회 주나미 회장(왼쪽)이 협약서에 서명하고 있다. 풀무원푸드머스 천영훈 대표는 이번 협약으로 한국식품조리과학회와 함께 영유아의 올바른 식습관 형성과 영유아시설의 보육 환경 개선에 앞장서겠다며 그동안 풀무원푸드머스가 영유아 급식 시장에서 쌓은 노하우로 아이들이 더욱 안전한 환경에서 건강하게 자랄 수 있도록 적극 노력할 것이라고 말했다. 한편, 풀무원푸드머스는 고객 생애주기별 맞춤 브랜드 상품을 공급하는 전문 식자재 유통기업으로, 전국 27,000여 곳의 어린이집, 유치원, 학교, 산업체, 복지관, 군부대, 외식업체에 바른먹거리를 제공하고 있다. (사)한국식품조리과학회는 1984년 설립된 이래 40여 년 동안 우리나라 조리과학 분야의 발전을 위하여 학계와 산업체 간의 협력, 학술대회 등을 기획, 실행하며 식품 조리과학에 관한 연구와 지식을 보급하고, 국민 식생활의 질적 향상에 기여하는 식품 조리과학 대표 학회이다.2024년 5월 11일 -
풀무원, 제2회 ‘오픈이노베이션’ 개최…서울창조경제혁신센터와 협업해 스타트업 모집지난해 스타트업 2곳에 투자 단행우수 스타트업 지속 발굴하여 업계 혁신 도모 지속가능식품, DX, 애그테크(Ag-Tech), 디지털 헬스케어, 친환경 등 5개 분야 스타트업 모집 1:1 밋업 선정 스타트업에는 풀무원, 서울창조경제혁신센터에서 다양한 혜택 제공 풀무원(대표 이효율)이 두 번째 오픈이노베이션을 개최하고, 함께 업계 혁신을 이끌어갈 우수 스타트업을 모집한다고 7일 밝혔다. 풀무원은 지난해 처음으로 오픈이노베이션 프로그램을 도입하여 자사 핵심 혁신 분야와 연계된 우수 스타트업을 발굴하고 미래 혁신을 위한 과제를 함께 도출했다. 지난 데모데이에 참여한 5개 사 중 2개 사에 투자를 단행하였고 현재도 계속해서 기술을 교류하고 있다. 한 예로, 디지털 헬스케어 스타트업 마이베네핏과 개인 맞춤형 운동 콘텐츠를 공동 개발하여 풀무원 헬스케어 플랫폼 디자인밀에 적용하는 등 시너지 효과를 확대하고 있다. 올해 오픈이노베이션 역시 서울창조경제혁신센터(센터장 황윤경)와 협업하여 스타트업 오픈스테이지 밋업 프로그램을 진행한다. 서울창조경제혁신센터의 이 프로그램은 국내 대중견기업과 혁신 기술을 보유한 스타트업을 연결하는 역할을 해왔다. 풀무원은 이번 오픈이노베이션을 통해 식품 산업 밸류체인 전반의 혁신 스타트업을 모집한다. 주요 모집 분야는 ▲지속가능식품 ▲DX(Digital Transformation) ▲애그테크(Ag-Tech) ▲디지털 헬스케어 ▲친환경 등이다. 모집 기간은 7일부터 다음 달 5일까지며, 참여를 희망하는 스타트업은 서울창조경제혁신센터 오픈이노베이션 홈페이지(https://www.scceioi.kr)에서 프로그램에 대한 자세한 내용을 확인하고 지원하면 된다. 풀무원 오픈이노베이션에 지원한 스타트업을 대상으로 1:1 밋업을 진행하여 협업 기업을 선정하고, 일정 기간 PoC(Proof of Concept)를 거친다. 이후 선발된 스타트업이 본격적으로 풀무원 부서와 함께 혁신 과제를 수행한다. 프로그램을 통해 1:1 밋업 대상자로 선발된 스타트업은 풀무원과 서울창조경제혁신센터에서 제공하는 다양한 혜택을 받을 수 있다. 풀무원은 참여 스타트업에 풀무원의 전사 인프라를 기반으로 사업화 검증 및 자금 지원, 비즈니스 협력, 투자 연계까지 다양한 혜택을 제공한다. 특히 올해는 정부의 민관협력 오픈이노베이션 지원사업 대상자로도 선정돼 스타트업에 추가로 사업 자금을 지원할 수 있게 됐다. 구체적인 혜택은 ▲전문가 1:1 밋업을 통한 사업화 컨설팅 ▲주요 계열사 담당자 사업 제안을 통한 사업 연계 ▲PoC를 통한 실제 사업화 검증 수행 ▲최대 3천만 원의 우수성과 시상금, 정부 지원 연계(별도 선정) ▲IR 멘토링, 홍보 지원 등이다. 서울창조경제혁신센터는 ▲인큐베이팅센터 입주 혜택 ▲사업화 지원 사업서울센터 자체 프로그램 가점연계 ▲아마존 AWS, 네이버 클라우드노션 크레딧 등 스타트업 사용 플랫폼 지원 ▲비즈니스 멘토링법률 지원뿐만 아니라 우수기업을 대상으로 ▲협력 투자사 투자 연계 ▲홍보영상 제작 및 언론보도 등 홍보마케팅을 지원한다. 풀무원 관계자는 업계 혁신을 이끌어가는 동시에 우수한 스타트업과 협업하여 동반 성장할 수 있도록 올해도 오픈이노베이션을 추진한다며 자사의 중대 혁신 과제를 중심으로 협업 가능 스타트업을 모집하고 사내 핵심 사업부와 연계하여 동반 성장을 위해 지원을 아끼지 않을 것이라고 밝혔다.2024년 5월 07일 -
풀무원푸드앤컬처, 병무청과 나라사랑 가게 업무 협약19일 정부 대전청사에서 병무청과 업무 협약 체결병역이행자 우대 사업에 동참 병역이행자에게 풀무원푸드앤컬처 식음 및 편의시설 이용시 할인 혜택 제공병역명문가 할인 혜택 두배 제공 부산엑스더스카이, 플랜튜드, 고속도로휴게소, 인천국제공항 등 식음편의시설 할인 ▲19일 정부 대전청사에서 풀무원푸드앤컬처와 병무청이나라사랑 가게업무 협약을 체결했다.풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표(사진 오른쪽)와 이기식 병무청장이 협약 체결 후 기념 촬영을 하고 있다. 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 19일 정부 대전청사에서 병무청과 나라사랑 가게 업무 협약을 체결하고, 병무청의 병역이행자 우대 사업에 동참해 일상생활에서 체감할 수 있는 혜택을 제공하기로 했다고 21일 밝혔다. 협약식에는 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표와 이기식 병무청장 등 관계자 10여 명이 참석했다. 풀무원푸드앤컬처와 병무청은 병역이행이 존중받는 사회를 조성하는데 인식을 같이하고, 병역이행자에게 일상생활에서 실질적인 혜택을 제공함으로써 병역이행에 대한 자긍심을 고취하기 위해 이번 업무 협약을 체결하게 되었다. 협약에 따라 풀무원푸드앤컬처와 병무청은 ▲나라사랑 가게 적용 사업장 선정 ▲병역이행자가 나라사랑 가게 사용 시 할인 등 혜택 제공 ▲나라사랑 가게 홍보 및 활성화, 확대 등 지원 ▲기타 공동발전을 위한 상호협력에 관한 사항 이행 등을 상호 협력하여 추진한다. 이날 협약에 따라 풀무원푸드앤컬처는 전국 11개 다양한 사업장에서 식음 서비스 할인혜택을 제공한다. 부산 해운대에 위치한 부산엑스더스카이(X The SKY) 전망대 입장권 할인과 비건 인증 레스토랑 플랜튜드, 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 고속도로 휴게소, 인천국제공항 식음료 시설 등에서 혜택을 제공한다. 자세한 사업장 위치 및 할인혜택은 나라사랑 가게 홈페이지에서 확인 가능하다. 특히, 대한민국에서 3대(代)가 모두 현역군인으로 만기 전역한 병역명문가에는 국민을 위해 헌신한 노고에 감사의 뜻을 담아 식음서비스 할인혜택을 두 배로 제공한다. ▲19일 정부 대전청사에서 풀무원푸드앤컬처와 병무청이나라사랑 가게업무 협약을 체결했다.풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표(사진 오른쪽 다섯 번째)와 이기식 병무청장(사진 오른쪽 여섯 번째)이 협약 체결 후 관계자들과 기념 촬영을 하고 있다. 나라사랑 가게는 동원훈련을 성실히 이수한 사람 또는 병역의무를 이행중인 사람에게 할인 혜택을 제공하는 등 병행이행자 우대사업에 동참하는 업체(기관)를 지칭한다. 할인혜택은 동원훈련을 이수한 예비군, 복무중인 현역병 및 사회복무요원, 병역명문가 대상이며 교육훈련 소집필증, 복무확인서, 병역명문가증 등을 제시하면 현장에서 즉시 할인혜택이 부여된다. 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표는 국가를 위해 헌신한 병역이행자들이 더욱 존중받는 문화 조성을 위해 앞으로 다양하게 혜택의 폭을 확대해 나갈 수 있도록 하겠다고 밝혔다. 한편, 풀무원푸드앤컬처는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션 사업, 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 다양한 푸드서비스 사업을 추진하고 있다. 복합엔터테이먼트 공간으로 부산 엘시티 전망대 엑스 더 스카이와 건강하고 지속 가능한 친환경 라이프스타일을 경험하고 공유하는 비건 레스토랑 플랜튜드(PLANTUDE) 또한 운영하고 있다. 군 급식과 관련해선 육군부사관학교 양성식당을 시작으로 육군훈련소, 공군 제11전투비행단 등에 민간위탁급식 시범사업을 진행 중이다. 군부대 급식 현대화를 통해 국군장병들에게 바른먹거리 기반의 영양균형 식단을 구성하여 제공하고 있으며, 군부대 최초로 선택 메뉴 제공과 브런치데이 운영 등 다양한 시도로 건강하고 맛있는 식문화 경험을 제공하고 있다. 풀무원푸드앤컬처는 오랜 기간 위탁급식 운영 전문 노하우와 고객사별 맞춤 서비스를 통해 대기업 급식시장 선점을 통한 대형점 중심의 신규 수주와 군 급식을 지속 수주하며 운영 경쟁력을 인정받고 있다. 위탁급식 매출은 지난 3년(2021~2023년)간 연평균 26.8% 고성장 하고 있다.2024년 4월 21일 -
풀무원, 대형 오프라인 매장에 ‘풀무원 판촉 로봇’ 도입...이색 고객 경험 제공서울 양재 하나로마트에 자율 주행 가능한 안내 로봇 1대, 판매 로봇 2대 선봬 오는 30일까지 시장 테스트 후 향후 확대 계획 ▲양재 하나로마트를 방문한 고객이 안내 로봇을 터치해 풀무원 제품 정보를 확인하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 제품 판촉 역할을 하는 자율 주행 로봇인 풀무원 판촉 로봇을 업계 선도적으로 대형 오프라인 매장에 도입해 이색 고객 경험을 제공하고 있다고 18일 밝혔다. 풀무원은 지난 1월부터 LG전자와 협력해 자율 주행이 가능한 풀무원 판촉 로봇을 기획하고, 이달 11일부터 안내 로봇 1대와 판매 로봇 2대 총 3대의 판촉 로봇을 서울 양재 하나로마트 1층 식품 코너에 배치하여 운영을 시작했다. 안내 로봇과 판매 로봇은 양재 하나로마트에서 오는 30일까지 운영하며, 이후 매장을 확대하여 운영할 계획이다. 안내 로봇은 대형 마트에서 판매 중인 풀무원 제품 정보를 고객에게 제공하고 고객 반응을 수렴하는 로봇이다. 전면과 후면 모두 디스플레이 형태다. 판매 로봇은 로봇 몸통에 풀무원 제품을 싣고 움직이는 로봇이다. 두 로봇 모두 사전 설정해 놓은 하나로마트 식품 코너 동선을 따라 자율 주행으로 움직인다. 안내 로봇에는 고객과의 상호 인터렉션, 풀무원 제품 홍보 기능을 담았다. 음성 답변 시나리오를 기반으로 고객의 질문에 안내 로봇이 답을 주고, 풀무원 제품 판매를 유도한다. 예를 들어 고객이 안내 로봇을 손가락으로 터치해 오늘 점심 메뉴 추천해줘와 같이 질문을 하면 안내 로봇이 점심 메뉴로 추천할 만한 풀무원 제품을 소개한다. 고객은 안내 로봇 내 제품 정보란을 통해 추천받은 제품 정보는 물론 마트 내 제품의 위치까지 상세하게 확인할 수 있다. 안내 로봇 디스플레이에서 설문 조사 이벤트를 클릭하면 풀무원 제품 및 판매 로봇 운영에 대한 의견도 제시할 수 있다. 풀무원은 고객 의견을 수집해 제품 개선과 향후 로봇 운영에 활용할 예정이다. ▲양재 하나로마트에서 운영 중인 판매 로봇.판매 로봇은 로봇 몸통에 풀무원 제품을 싣고 움직이는 자율 주행 로봇이다. 판매 로봇에는 제품 광고, 선반 무게 감지 기능 등을 담았다. 적재한 제품과 관련한 동영상 플레이는 물론 고객이 판매 로봇 선반에 적재된 제품을 집으면 제품 무게 변화를 인식해 판매 로봇이 구매 감사 멘트를 하는 등 고객과 상호 인터렉션이 가능하다. 선반에 적재된 제품이 500g 이하일 경우 사전에 지정해 놓은 제품 적재 장소로 이동해 관리자가 제품을 적재할 수 있도록 한다. 매장의 제품 판촉 스케줄에 따라 요일∙시간별 주행 동선도 설정할 수 있다. 풀무원은 판매 로봇이 실제 판매에 도움을 줄 수 있도록 요일∙시간별 주행 동선을 설정해 제품 판촉 효과를 높이고 있다. 판매 로봇은 로봇 하단에 설치된 카메라 센서로 고객을 만나면 자동으로 멈추어 홍보활동을 진행하고, 장애물을 감지하면 장애물을 피해 주행하는 등 AI 자율 주행 기능도 탑재했다. 풀무원 판촉 로봇 도입 이후 고객들의 반응은 긍정적이다. 안내 로봇을 통해 접수된 설문 조사 결과에 따르면, 고객들은 로봇과의 상호 작용에 만족도가 높은 것으로 나타났다. 로봇 움직임이 신기하고 재밌다는 의견도 많았다. 풀무원식품 박재홍 NH영업담당은 양재 하나로 매장을 방문하는 많은 고객들에게 특별한 경험을 제공하고자 판촉 로봇을 도입하게 되었다며 이번 풀무원 판촉 로봇 도입을 통해 젊고 미래 지향적인 풀무원 브랜드 이미지 제고는 물론 풀무원 제품 홍보에 도움이 되길 기대한다고 말했다.2024년 4월 18일 -
풀무원, 헬스케어 식품 표시 검토 자동화하고 식품업계 리걸테크 발전 앞장헬스케어 시장에 세밀하게 대응할 수 있는 풀무원 헬스케어 식품 맞춤 법규 검토 자동화 지원 시스템 도입 헬스케어 시장 소비자 기대에 부합하도록 신속하고 정확한 식품 정보 제공업무 생산성 증대 기대 풀무원, 식품업계 리걸테크(Legal-Tech) 및 디지털 전환(DX) 앞장 ▲풀무원이 헬스케어 식품 표시 검토 자동화 시스템을 도입하고,신속하고 정확한 식품 정보를 제공하기 위해 활용하고 있다. 식품업계 리걸테크(Legal-Tech)를 선도하는 풀무원이 점차 규모가 커지고 있는 헬스케어 식품 시장에 더욱 세밀하게 대응하기 위해 헬스케어 식품 표시 검토를 자동화하는 시스템을 자체 개발 및 도입하였다. 풀무원(대표 이효율)은 헬스케어를 목적으로 하는 제품의 영양정보 등 표시 관리를 자동화한 풀무원 헬스케어 식품 맞춤 법규 검토 자동화 지원 시스템을 자체 개발해 도입했다고 16일 밝혔다. 풀무원은 이를 토대로 헬스케어 식품에 관하여 더욱 정확한 정보를 제공하여 소비자의 높은 기대에 부응해 나갈 계획이다. 풀무원의 헬스케어 식품 맞춤 법규 검토 자동화 지원 시스템은 헬스케어 식품(건강기능식품, 특수영양식품, 특수의료용도식품)에 기재된 세부 표시 사항을 식품의약품안전처의 법적 기준에 맞춰 비교 검증해 주는 자동 관리체계다. 이 시스템은 풀무원이 앞서 도입한 법규 통합 관리시스템 PRIS(Pulmuone Regulation Integrate System)에 더해져 전체 식품군의 표시 심의를 더욱 강화할 수 있게 됐다. 주요 기능으로는 ▲특수용도, 기능성 표시식품 및 건강기능식품 맞춤형 프로세스 및 표시사항서 개발 ▲건강기능식품 법적 표시 사항 자동완성 ▲특수유형에 따른 법적 규격 충족 여부 검증 ▲연령별 섭취 기준치 비율 계산 ▲마케팅 소구 포인트 제안 등이 있다. ▲풀무원이 헬스케어 식품 표시 검토 자동화 시스템을 도입하고,신속하고 정확한 식품 정보를 제공하기 위해 활용하고 있다. 최근 몇 년간 소비자의 건강 관리 니즈가 꾸준히 증가하면서 다양한 산업 분야에서 헬스케어의 중요성을 인지하고 관련한 사업을 확대하고 있다. 바른먹거리 기업 풀무원 역시 브랜드 디자인밀을 통해 개인 맞춤형 식단 구독 서비스와 개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼 등을 선보이고 있다. 풀무원은 앞으로 헬스케어 식품에 대해 더욱 정확하고 자세한 정보를 제공하여 소비자의 신뢰 형성에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 헬스케어 식품은 일반식품 대비 법적으로 요구하는 항목 및 단계가 복잡하고 까다로워 행정처분 고위험군에 속한다. 그러나 복잡한 법규사항을 모두 고려하여 수기로 작성하는 것은 매우 어렵고 많은 시간이 소요됨에 따라 정보의 불확실성 및 생산성 저하 등 많은 애로사항이 존재하였다. 새로운 시스템 도입으로 앞으로는 법규 관련 전사 통합관리 체계를 일원화하여 작업자 혼란을 해소하고 작업시간을 대폭 감소하는 등 업무 효율성도 높일 수 있을 전망이다. 또한 영양정보, 섭취기준치 등 법규 라이브러리를 활용한 자동검증추천제안 기능 도입을 통해 법적 요건에 맞는 제품 셀링 포인트를 소비자에게 제안할 수 있고, 법규 리스크의 사전 차단은 물론 불필요한 수정 절차를 줄이는 등 생산성도 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 풀무원 관계자는 헬스케어 시장이 급성장하는 추세에 따라 도입한 풀무원 헬스케어 식품 맞춤 법규 검토 자동화 지원 시스템으로 소비자에게 헬스케어 제품 정보를 정확하고 간편하게 제공할 수 있게 됐다며 풀무원은 앞으로도 다양한 법규 시스템을 마련해 고객이 더욱 믿고 자사 제품을 접할 수 있도록 노력할 것이라고 말했다. 한편, 풀무원은 자체 개발한 식품 표시사항 자동완성 등 통합관리 플랫폼 PRIS를 2022년 12월 도입하였으며, 최근에는 RPA를 활용한 법령정보 모니터링 자동화 등 리걸테크 발전과 디지털 전환에 속도를 높이고 있다.2024년 4월 16일
법인명 : (주)풀무원
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