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풀무원샘물, 도심 속 언택트 휴가 ‘썸머 씨티 카캉스’ 참가자 모집!- 잠실 자동차극장 영화 관람 기회와 도심 속 휴가를 위한 특별 제작 키트까지 증정 - 8월 5일(수)까지 풀무원샘물 인스타그램을 통해 260명 모집 풀무원샘물이 자동차극장 영화 관람 기회와 특별 제작한 굿즈를 증정하는 썸머 씨티 카캉스(Car+Vacation)를 진행하고, 공식 인스타그램을 통해 오는 8월 5일(수)까지 약 260명의 참가자를 모집한다. 코로나19로 해외여행이 어려워지면서, 국내로 휴가를 떠나는 인트라바운드 여행뿐만 아니라 호캉스(Hotel+Vacation)와 골캉스(Golf+Vacation)처럼 도심에서 여름 휴가를 즐기는 사람들이 늘어나고 있다. 풀무원샘물이 기획한 썸머 씨티 카캉스 또한 차 안에서 편안하게 즐기는 일상 속 휴가를 선물하는 이벤트로, 잠실 자동차극장에서의 영화 관람 기회와 업사이클링 가방과 와펜, 여행용 담요 및 도서, 먹는 샘물 등으로 구성된 굿즈를 증정한다. 썸머 씨티 카캉스는 오는 8월 15일(토) 잠실 자동차극장에서 최신 인기 영화를 즐길 수 있는 초대권을 증정한다. 또한, 여름 내내 도심 속에서 휴가를 즐기는데 필요한 아이템들로 구성된 특별 제작 키트를 증정한다. 특별 제작 키트는 풀무원샘물 by Nature 제품은 물론, 피크닉을 즐길 때에도 적당한 사이즈와 데님 소재가 특징인 가방과 개성에 맞춰 스타일링 할 수 있는 와펜, 얇은 두께로 실내외 어디에서나 사용할 수 있는 여름 담요 및 도서 등 총 5개 아이템들로 구성됐다. ▲풀무원샘물 썸머씨티 카캉스 이미지 특히, 풀무원샘물은 코로나19로 경기가 침체된 가운데 상생의 의미를 전하고자 국내 업사이클링 패션 브랜드 및 독립서점과 협업해 특별 제작 키트를 구성했다. 이스트 인디고와의 협업으로 제작한 가방은 버려진 데님 천을 재탄생시켜 지속 가능한 의미를 더했으며, 도서는 땡스북스에서 일상 속 휴가 컨셉에 맞는 도서를 큐레이션했다. 이외에도 간식 제공 및 주유상품권, 스타벅스 카드 등 경품을 증정하는 퀴즈 이벤트가 진행되는 풀무원샘물 썸머 씨티 카캉스에 참가를 원하는 사람들은 8월 5일(수)까지 풀무원샘물 공식 인스타그램 프로필 링크를 통해 신청서를 제출하고, 이벤트 게시글에 댓글을 남기면 된다. 자동차극장 이벤트는 동반 1인과 참석 가능하며, 당첨자는 8월 7일(금) 인스타그램을 통해 발표된다. 풀무원샘물 관계자는 썸머 씨티 카캉스는 언택트 트렌드에 맞춰 영화 관람은 물론 간식 증정과 퀴즈 등 모든 이벤트를 차 안에서 편안하게 즐길 수 있다며 특히, 여름 내내 휴가를 즐기는 것 같은 특별함을 느낄 수 있는 굿즈까지 받을 수 있는 이번 이벤트에 많은 분들의 관심과 참여 부탁드린다고 전했다. 풀무원 홍보실2020년 7월 30일 -
얼마나 알고 있니? 미래 식탁을 사로잡을 푸드 트렌드 ‘식물성 단백질’-지속 가능한 소비를 추구하는 시대, 떠오르는 푸드 트렌드 식물성 단백질 -식물성 단백질, 현대인의 건강 고민에 실마리를 제공하다 -내 몸과 지구를 건강하게 하는 영양소, 식물성 단백질 전 세계적으로 지구 환경, 생명 윤리 등에 관심이 뜨겁다.지속 가능성이 시대 화두로 떠오르고,식물성 단백질이 트렌드 키워드로 주목받는 요즘. 기업들은 앞다퉈 육류를 대체할 식물성 단백질 제품 개발에 열을 올리고 있다. 미국 푸드 테크 기업임파서블 푸드는 100% 식물성 원료로 햄버거 패티와 치즈를 개발했으며,비욘드 미트는 콩과 채소로 닭고기 맛을 재현한 상품을 출시했다. 우리에게도 익숙한 맥도널드, 버거킹 등 패스트푸드 기업들도 대체육을 활용한 버거를 속속 선보이고 있다. 이렇듯 대체육 시장 규모는 날이 갈수록 커지고 있다. 글로벌 시장조사기관 마켓앤마켓(MarketsandMarkets)은 식물성 단백질을 활용한 육류대체 시장이 2018년 43억 달러에서 2023년까지 연평균 6.8% 성장하며 64억 달러에 이를 것으로 전망했다. ▲ 대두 등으로 만들어진 식물성 원료로 대체육 제품 제조에 사용되는 TVP(Textured Vegetable Protein) 이러한 흐름 속에서식물성 단백질이 뜨겁게 주목받고 있다. 지구를 보호하고, 환경을 덜 훼손하는 방식으로 단백질을 섭취하고자 하는 움직임에서 비롯된 식물성 단백질 열풍. 그렇다면 식물성 단백질은 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까? 식물성 단백질이 정확히 무엇이고, 어떤 장점이 있는지 질문하면 대답할 수 있는 사람은 그리 많지 않다. 우리 삶에 가까이 들어왔지만 잘 모르는, 식물성 단백질을 알아본다. 식물성 단백질을 이해하는 첫 번째 키워드, 단백질 식물성 단백질을 이해하기 위해서는 먼저 단백질의 개념을 짚어볼 필요가 있다.우리 몸에 중요한 것으로 널리 알려진 단백질은 탄수화물, 지방과 함께 사람의 생명 유지와 활동에 필요한 에너지를 만드는 3대 영양소로 꼽힌다. 단백질은효자 영양소라 불리기도 한다. 그도 그럴 것이 근육, 내장, 뼈, 피부 등 모든 조직을 형성하고, 항체의 구성 성분이 되어 체내 면역 기능에 관여하며, 체내 수분 평형 작용을 하기 때문이다. 우리가 사물을 보고, 몸을 움직이며 활동할 수 있는 것 모두 단백질 덕분이다. ▲ 동물성 단백질 식재료(좌)와식물성 단백질 식재료(우) 단백질을 설명할 때 빼놓을 수 없는 것이 바로 아미노산(단백질의 기본 구성단위)이다. 다양한 아미노산 중 일부는 우리 신체가 스스로 합성할 수 있지만, 일부는 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는데, 이를필수 아미노산이라고 한다. 보통 필수 아미노산은 식물성 단백질보다 동물성 단백질에 충분히 들어 있다. 그렇다고 해서식물성 단백질보다 동물성 단백질이 고품질이다라고 단정 지어 말할 수는 없다. 예를 들어 계란에는 약 20% 정도의 단백질이 함유돼 있으나, 대두의 경우 40%의 단백질을 함유하고 있기 때문이다. 흔히단백질하면 닭가슴살을 비롯한 동물성 단백질을 먼저 떠올린다. 그러나 식물성 단백질 또한 우리 몸에 필요한 아미노산을 공급하는 효자 영양소로 주목할 필요가 있다. 현대인의 건강 고민의 실마리, 식물성 단백질 단백질을 섭취할 때 효율성의 측면을 따지자면 동물성 단백질의 장점이 큰 편이다. 동물성 식품으로 단백질을 섭취하면 적은 양으로도 많은 에너지를 얻을 수 있기 때문이다. 그러나 효율성만으로 단백질을 판단할 수는 없는 것. 눈여겨볼 점은 식물성 단백질은 현대인들이 겪는 건강 고민의 실마리 역할을 한다는 것이다. 현대인에게 만성질환은 큰 걱정거리다. 만성질환이란 주로 대사나 노화와 관련해 나타나는 만성적 전신질환을 뜻한다. 현대인의 주요 질병으로 알려진 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 동맥경화증, 심근경색, 뇌경색 등이 대표적이다. 만성질환이 생기면 체내 각 기관에 이상이 생기고 종국에는 생명을 위협하게 된다. 현대인의 큰 고민일 수밖에 없는 만성질환. 식물성 단백질 식품은 만성질환을 예방하고 관리하는 측면에서 희소식이라 할 수 있다. 육류 등 동물성 단백질 식품에는 포화지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 ...2020년 7월 28일 -
풀무원다논, 글로벌 프리미엄 고단백 요거트 오이코스(OIKOS) 국내 출시- 풀무원다논, 이마트와 손잡고 세계 1위 유제품 제조사 다논의 프리미엄 브랜드 오이코스 론칭 - 오이코스, 고품질의 우유 단백질이 풍부한 고단백 요거트 - 플레인, 딸기, 생크림, 바닐라 총 4가지 맛으로 출시 풀무원다논(대표 정희련)이 세계 1위 유제품 브랜드 다논의 고단백 요거트 신제품을 이마트를 통해 국내 최초로 선보인다. 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 정희련)은 이마트(대표 강희석)와 손잡고 고품질고단백질 요거트 오이코스(OIKOS) 4종(100g/6컵/5,980원)을 국내에서 처음으로 판매한다고 27일 밝혔다. 이번 풀무원다논과 이마트가 국내 단독으로 선보이는 오이코스(OIKOS)는 세계 1위 요거트 기업인 다논의 프리미엄 요거트 브랜드다. 우유 유래 단백질만을 담아 고품질의 단백질을 풍부하고 맛있게 즐길 수 있는 고단백 요거트이며, 칼슘이 풍부한 것이 특징이다. 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 중년층은 물론 MZ세대 등 전 연령층이 건강 관리에 대한 관심이 높아졌다. 이에 건강과 체력 관리를 위한 지출이 증가하는 덤벨경제 트렌드가 확산되는 가운데 특히 운동 전후 섭취하는 고단백 제품에 대한 관심이 커졌다. 또한 개인 위생과 더불어 면역력 강화의 중요성이 대두되며 건강한 식품으로써 발효유 인기가 높아졌다. 실제로 지난 4월 시장조사기관 닐슨이 발표한 자료에 따르면 국내 발효유 시장은 지속 성장을 거듭하며 국내 유업계를 리딩 하는 동력 역할을 하는 것으로 나타났다. 오이코스(OIKOS)는 플레인 제품 1컵(100g) 기준으로 계란 1.3개에 해당하는 8g의 풍부한 단백질을 빠르고 간편하게 떠먹을 수 있어 섭취 편의성이 높다. 또한 안정제와 증점제 같은 첨가물을 사용하지 않아 보다 건강하게 즐길 수 있다. 포만감이 높고 체내 흡수율이 좋은 우유 단백질 특성에 따라 건강관리를 위한 간편한 식사 대용 또는 운동 전후 즐기는 단백질 간식으로도 안성맞춤이다. 여기에 우유에서 유래한 우유단백질을 사용, 칼슘이 풍부하여 영양 간식으로도 즐길 수 있다. 풀무원다논 오이코스는 다양한 맛을 통해 소비자 선택의 폭도 넓혔다. 산뜻하게 즐길 수 있는 플레인을 비롯해 크리미한 텍스쳐로 부드러운 맛을 자랑하는 생크림, 상큼한 과일의 풍미가 담겨있는 딸기, 고소한 마카다미아가 씹혀 더욱 맛있게 즐길 수 있는 바닐라 등 총 4가지 맛으로 출시됐다. 제품의 소비자 구매가는 6컵(100g) 기준 5,980원이며 오는 7월 31일부터 전국 이마트 매장에서 만나볼 수 있다. 풀무원다논 관계자는 오이코스는 그리스어로 집을 의미하는 단어로 가정에서도 건강한 고단백을 챙겨 먹게 하자는 의미를 담고 있으며 이미 미국과 일본에서는 대표적인 고단백질 요거트로 인기가 높다며 앞으로 한국 소비자들의 입맛에 맞는 다양한 맛의 오이코스 제품들을 선보이며 국내 프리미엄 요거트 시장 성장을 리드해 나가겠다고 말했다. 이마트 관계자는 단백질 섭취에 대한 소비자 관심이 높아지는 트렌드에 주목해 우유 유래 단백질만을 사용하여 보다 건강하고 깔끔한 풀무원다논의 오이코스를 국내 최초로 이마트를 통해 출시할 수 있게 돼 뜻 깊게 생각한다.며 소비자들의 니즈에 부합하는 차별화된 제품을 발 빠르게 선보여 소비자들의 제품 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 노력하겠다고 말했다. 한편, 글로벌인사이트리포트에 따르면 세계 단백질 식품 시장 규모는 2017년 13조원에서 2025년 32.8조원대로 성장할 것으로 전망되고 있다. 국내의 경우 2019년 국내 발효유 시장 규모는 1조 70억원으로 2년 연속 1조원대를 유지하는 것으로 나타났다. 올해는 연초부터 전 세계적으로 확산된 코로나19의 영향으로 면역력에 대한 관심이 높아지며 유산균을 함유한 발효유에 대한 주목도가 높아지고 있다. 풀무원 홍보실2020년 7월 27일 -
풀무원녹즙, 열대 과일 ‘객’의 맛과 영양 담은 건강음료 ‘라이코 객‘ 출시- FAO 등재 베트남 500개 식자재 중 라이코펜 함량 1위 객을 건강하고 맛있게 담은 건강음료 - 열대의 보물 그라비올라 열매를 더해 보다 상큼하게 즐기며 일상의 활력 충전 - 냉장보관하여 음용하면 더욱 청량하게 즐길 수 있어 여행지에서 간편하게 음용 가능 풀무원이 상쾌하게 활력 증진을 돕는 천상의 과일 객(Gac) 주스를 선보인다. ㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 라이코펜의 여왕으로 알려진 천상의 과일 객(Gac)에 달콤한 그라비올라 열매(사워솝)를 더해 맛과 영양을 모두 잡은 건강음료 라이코 객을 선보인다고 26일 밝혔다. 이번에 출시한 라이코 객은 천혜의 환경 베트남에서 깨끗하게 재배된 객을 그대로 갈아 낸 객 퓨레를 파우치에 담아 바쁜 일상에서 간편하게 건강을 챙길 수 있는 아이템이다. ▲ 풀무원녹즙 라이코 객 제품 이미지 객은 빨간 과육을 지닌 박과 식물 열매로, 아직 국내에서는 생소하지만 유럽과 동남아 등지에서 오랜 시간 동안 귀한 식자재로 각광받아 왔다. 다양한 유용 성분으로 천상의 과일로도 불리는데, 특히 빨간 식물에서 찾을 수 있는 라이코펜 함량이 FAO(유엔식량농업기구)에 등재된 베트남 500여 개 식품 중 가장 높은 것으로 알려져 있다. 100ml 파우치 1포에 라이코펜 4,000 ㎍ 과 베타카로틴 900 ㎍ 등이 함유되어 있어 지치기 쉬운 여름철 일상에 활력을 불어 넣어준다. 여기에 그라비올라 열매(사워솝)를 원물 그대로 갈아낸 퓨레 형태로 넣어 과육을 씹는 식감과 새콤한 맛을 모두 즐길 수 있다. 열매의 외피가 가시로 뒤덮여 있어 가시여지로도 불리는 그라비올라 열매는 높은 당도뿐 아니라 열대의 보물로도 불릴 정도로 다양한 생리활성 성분을 함유하고 있다. 특히 냉장 보관하여 음용하면 청량감이 있어 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ▲풀무원녹즙 라이코 객 제품 이미지 풀무원녹즙 김기욱 PM(제품 매니저)은 라이코 객은 상큼한 맛으로 여름철 입맛을 돋우고 건강함까지 높일 수 있는 이국적인 열대 과일을 활용한 건강음료라며 높은 기온과 습한 날씨로 쉽게 지치기 쉬운 여름철 라이코 객으로 일상의 활력을 충전하시길 바란다라고 말했다. 라이코 객은 전국 배송이 가능한 400여 개의 풀무원녹즙 배송 유통망을 통해 매일 아침 사무실 및 가정에서 신선하게 받아볼 수 있다. 또한 풀무원 공식 온라인 쇼핑몰 풀무원샵에서도 만나볼 수 있다. 가격은 한 병(100ml)에 2,400원이다. 세트(100ml X30 포/ 72,000원)로도 구성되어 있어 선물용으로 활용할 수 있다. 풀무원 홍보실2020년 7월 26일 -
풀무원 잇슬림, 개인 맞춤형 식생활 서비스 위한 ‘오프라인 센터’ 1호점 오픈- 올가홀푸드 방이점에 잇슬림 오프라인 센터 1호점 열어 온라인에서 오프라인까지 고객 접점 확대 - 전문가 영양상담부터 개인 맞춤형 식단 추천, 구매까지 가능한 식사관리 원스톱 서비스 - 고객 건강 정보식생활 분석해 개인 맞춤형 식단 식생활 가이드 제공, 잇슬림 인기 제품 구매도 가능 풀무원이 건강관리 식단 브랜드 잇슬림을 통해 개인 맞춤형 식생활 서비스 제공에 나선다. ㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 건강관리 식단 브랜드 잇슬림의 오프라인 센터를 올가홀푸드 방이점에 오픈한다고 20일 밝혔다. 잇슬림 오프라인 센터는 전문가 영양상담부터 개인 맞춤형 식단 추천, 구매까지 가능한 식사관리 원스톱 서비스를 만나볼 수 있는 공간이다. 잇슬림은 온라인을 통해서만 구매가 가능했던 잇슬림의 고객 접점을 확대하고 제품 체험 기회를 더욱 다양한 고객들에게 제공하기 위해 오프라인 센터를 마련했다. 매장은 올가홀푸드 방이점 내 풀무원건강생활의 맞춤형 건강기능식품 퍼팩과 함께 Curate Your Health 존 내에 위치해 있다. 잇슬림 오프라인 센터의 맞춤형 식사관리 서비스는 매장 내 전문 영양사와의 상담을 통해 제공받을 수 있다. 고객이 매장을 방문하여 신체 정보와 함께 병력, 음주 및 흡연 여부 등으로 구성된 일반 문항(6개), 식생활 관련 문항(20개) 설문에 응답하면, 설문 분석 결과를 토대로 현재 식생활에 따른 건강 위험도와 맞춤형 식생활 솔루션을 제공받는다. 또한 개인의 하루 필요 열량, 기호 등을 고려하여 개인에게 적합한 잇슬림 식단을 추천받을 수 있다. ▲ 잇슬림 오프라인 센터에서는 그동안 온라인으로만 구매할 수 있었던 잇슬림 제품도 직접 만나볼 수 있다. 잇슬림 오프라인 센터에서는 그동안 온라인으로만 구매할 수 있었던 잇슬림 제품도 직접 만나볼 수 있다. 대표 제품인 500차림, 400슬림식, 300샐러드, 300덮밥과 체중조절용 조제식품인 밸런스 쉐이크 등을 단품으로 구매할 수 있다. 잇슬림은 오프라인 센터 오픈을 기념해 미니 파우치와 풀무원녹즙 프로바이오락베이비 유산균(3개입)을 제공한다. 2주 이상 정기 식단을 주문할 경우 레시피북과 제품 추가 증정 또는 쇼핑 지원금 혜택도 준비되어 있다. 4주 이상 구매 시는 장내미생물 검사 서비스를 한정수량으로 특별 제공한다. 풀무원 잇슬림 김양희 팀장은 온라인에서 칼로리 조절 목적의 건강식단으로 많은 사랑을 받아온 잇슬림이 건강에 관심이 있는 더 많은 고객들에게 제품 체험 기회와 식생활 관리 토탈 솔루션을 제공하고자 오프라인 센터를 열게 됐다라며 앞으로도 다양한 고객의 건강을 책임지는 맞춤형 건강관리 식단 브랜드로 거듭날 수 있도록 더욱 노력하겠다라고 말했다. 한편 최근 잇슬림이 올바른 식습관으로 건강한 라이프 스타일을 갖고 싶은 고객들을 위해 새로 출시한 밀코치는 모델 에이전시 esteem의 선택을 받으며 관심이 집중되고 있다. 풀무원 홍보실2020년 7월 20일 -
풀무원푸드앤컬처, 국내 최대 규모 전망대 부산 해운대 엘시티 ‘부산엑스더스카이’ 오픈- 101층 초고층 건물 부산 해운대 엘시티 랜드마크타워 98~100층 3개 층에 전망대 운영 - 엑스더기프트(기프트샵), 엑스더포토(포B) 등 다양한 생활 서비스 제공 - 오픈 기념 이벤트로 부산 시민대상 전망대 입장료 20% 할인 혜택 제공 풀무원이 식음료 서비스를 넘어 건강하고 행복한 문화 제공에 나선다. 풀무원 계열 생활서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 부산 해운대구에 위치한 부산 최고층 건물인 해운대 엘시티 랜드마크타워에 부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY) 전망대를 17일 오픈한다고 밝혔다. 부산 해운대 엘시티 랜드마크타워는 국내에서 두 번째로 높은 초고층 건물(101층, 411.6m)이다. 엘시티 랜드마크타워 98~100층 3개 층에 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 전망대 부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)가 위치하고 있다. 풀무원푸드앤컬처는 부산엑스더스카이 전망대 운영권을 수주하여 향후 10년간 해운대의 광활한 바다와 화려한 부산 도심의 경관을 보여주는 부산엑스더스카이 전망대를 운영하게 된다. 부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)는 씨사이드뷰(Sea Side View)와 씨티뷰를 함께 조망할 수 있는 국내 최대 규모 전망대이다. 전망대 각 층마다 특화된 해운대 해변과 도시 야경, 광안대교, 부산항대교, 이기대, 달맞이 고개, 동백섬 등 부산의 명소를 조망할 수 있는 파노라믹 오션뷰를 자랑한다. 국내 최고의 전망과 함께 고객들이 즐길 수 있는 부대시설도 마련되었다. 편안한 휴식 공간과 식음료 서비스를 제공하는 엑스 더 라운지, 하늘 위의 바다를 배경으로 특별한 기억을 기록하는 엑스 더 포토, 추억을 오래도록 간직할 수 있는 기념품샵 엑스 더 기프트 등 부산엑스더스카이만의 특화된 서비스를 선보인다. 심플하게 즐기는 캐주얼 카페도 오픈 예정이다. 전망대 내부는 다양한 볼거리와 체험을 제공하도록 꾸며졌다. 박선기 작가의 작품 선. 빛. 섬(Line. Light. Isle), 부산의 과거와 미래를 압도적인 화면과 몰입감 있는 영상으로 표현한 부산 엑스 스토리(BUSAN X STORY), 열기구로 하늘을 날고 판타스틱한 해저를 탐험하는 듯한 체험을 제공하는 고속 엘리베이터 스카이 크루즈(SKY CRUISE), 움직이는 대형 미디어아트에 맞춰 변화하는 부산의 다채로운 풍경과 바다의 역동성을 보여주는 스카이 웨이브(SKY WAVE), 해운대 바다의 실제 전망과 프로젝션 영상이 결합되어 펼쳐지는 환상적인 미디어아트 스카이 엑스 쇼(SKY X SHOW), 투명한 유리 바닥 아래로 펼쳐진 해운대 백사장과 바다를 내려다볼 수 있는 쇼킹 브릿지(SHOCKING BRIDGE), 소중한 사람에게 전하고 싶은 메시지와 추억을 남길 수 있는 디지털 방명록 스카이 레터(SKY LETTER) 등이 고객들의 시선을 사로잡는다 부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)는 부산의 새로운 랜드마크의 탄생을 기념하기 위해 7월 17일(금) ~ 8월 31일(월)까지 부산 시민을 대상으로 20% 관람료 할인 혜택을 준비했다. 부산 시민 본인만 해당되며 자세한 내용은 부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY) 홈페이지(www.busanxthesky.com)를 참고하면 된다. 풀무원푸드앤컬처 금무섭 컨세션사업본부 본부장은 도심과 해변을 모두 조망하는 전망대가 세계에서도 몇 안 된다는 점에서 이번 오픈한 전망대는 부산을 방문하는 관광객들의 필수 코스가 될 것으로 보인다라며 풀무원푸드앤컬처는 즐겁고 이색적인 다양한 생활 서비스를 제공하는데 더욱 노력을 기울이겠다라고 말했다. 풀무원푸드앤컬처는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션 사업, 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 다양한 생활 서비스 사업을 추진하고 있다. 전문 레스토랑 브랜드 사업은 모던가정식반상 전문점 찬장을 비롯해 국내 인기 맛집을 한곳에 모은 플레이보6(Flavour6), 한식 면요리 전문점 자연은 맛있다(noodlesmore), 전통 한식당 명가의 뜰, 복합 식문화 공간 내츄럴 소울 키친(Natural Soul Kitchen ...2020년 7월 17일
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