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- 2021년 6월 08일
풀무원푸드앤컬처, 양평휴게소 강원도 대표 식재료 활용한 신메뉴 출시
강원도에서 자란 신선한 재료만을 엄선해 만든 특선 메뉴 9종… 양평휴게소서 한 번에 만날 수 있어
신메뉴 출시 기념 풀무원식품 ‘자연은 맛있다 정백홍’라면 500개 선착순 증정 이벤트도
광주, 별내ㆍ의정부 휴게소서는 골프장 이용객 대상 할인 프로모션 진행
▲ 강원도 대표 식재료 활용한 양평휴게소 맛지도
풀무원이 양평휴게소에서 강원도 특산물을 활용한 신메뉴 9종을 선보인다.
풀무원의 생활서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 제2영동고속도로에 위치한 양평휴게소에서 강원도 지역 대표 식재료를 활용한 신메뉴 9종을 출시했다고 8일 밝혔다.
이번에 선보이는 신메뉴 9종은 강원도 인제, 평창, 강릉 등에서 나는 지역 대표 식재료를 활용한 특선 메뉴다. 국밥, 찌개, 면 등의 형태로 구성되어 있어 소비자들의 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있다.
강원도로 향하는 길목인 양평휴게소(양방향)에서 강원도 대표 메뉴를 한꺼번에 만날 수 있는 장점이 있다.
신메뉴 9종은 ▲인제 용대리 황태해장국 ▲양구 시래기 소고기 해장국&감자밥 ▲ 강릉 초당 순두부찌개 ▲강릉 초당 순두부짬뽕 ▲정선 곤드레 떡갈비 비빔밥 ▲평창 고랭지 묵은지찌개 ▲춘천막국수&양평돈까스 ▲강릉 장칼국수 ▲설악 칡냉면이다.
‘인제 용대리 황태해장국(8,500원)’은 ‘황태마을’ 인제군 용대리의 덕장에서 말린 황금빛 황태를 사골과 함께 오래 고아 내 진하고 구수한 국물 맛이, ‘양구 시래기 소고기 해장국&감자밥(8,500원)’은 양구에서 생산한 시래기를 전통방식으로 끓여내 진한 얼큰함과 강원도 감자밥의 포슬포슬함이, ‘강릉 초당 순두부찌개(8,500원)’와 ‘강릉 초당 순두부 짬뽕(7,000원)’는 초당순두부의 부드럽고 깊은 맛과 신선한 해산물에서 나오는 얼큰한 맛이 특징이다.
‘강릉 장칼국수(6,500원)’는 전통방식으로 만든 고추장에서 나오는 얼큰하고 구수한 국물이, ‘정선 곤드레 떡갈비 비빔밥(9,000원)’은 특유의 향과 맛으로 유명한 정선 곤드레와 떡갈비의 풍부한 육즙이, ‘평창 고랭지 묵은지 김치찌개(8,500원)’는 평창에서 생산된 고랭지 배추로 만든 묵은지의 깊고 진한 얼큰함이 일품이다.
▲ 정선 곤드레 떡갈비 비빔밥
▲ 강릉 초당 순두부찌개
‘춘천막국수&양평돈까스(9,500원)’는 다양한 신선 채소와 비법 양념장에 비벼 먹는 새콤달콤한 춘천막국수와 양평휴게소 시그니처 메뉴인 양평돈까스를 함께 즐길 수 있는 메뉴다.
‘설악칡냉면(7,500원)’은 국내산 칡가루로 만든 쫄깃하고 구수한 면과 살얼음이 띄워진 시원한 동치미 육수가 특징인 여름철 별미다.
양평휴게소에서는 이번 신메뉴 출시를 기념한 이벤트도 진행된다. 면 메뉴 4종(강릉초당순두부짬뽕우동, 춘천막국수&양평돈까스, 강릉장칼국수, 설악칡냉면) 주문시 풀무원의 ‘자연은 맛있다 정백홍’ 라면 2봉지를 500개 선착순 증정한다.
풀무원푸드앤컬처 김경순 본부장은 "강원도로 향하는 길목에 위치한 양평휴게소의 지리적 특성을 활용해 강원도 지역 대표 특산물을 활용한 신메뉴를 선보이게 됐다”며 “앞으로 풀무원푸드앤컬처가 자체 운영하는 휴게소를 통해 고객들에게 건강하고 행복한 문화공간을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
한편, 골프 시즌을 맞아 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 광주휴게소와 별내ㆍ의정부 휴게소에서 골프장 이용 고객 대상 이벤트를 진행하고 있다. 골프장 이용과 골프 스코어 확인 시 광주휴게소(광주/원주방향) 내 프리미엄 한식전문점 ‘명가의 뜰’과 별내ㆍ의정부 휴게소 내 푸드코트 이용 금액을 할인받을 수 있다. 이벤트는 10월 31일까지 진행된다.
▲ 양평휴게소 신메뉴 출시 기념 ‘자연은 맛있다 정백홍’라면 증정 이벤트
풀무원푸드앤컬처는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션 사업, 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 다양한 생활 서비스 사업을 추진하고 있다. 전문 레스토랑 브랜드 사업은 모던가정식반상 전문점 ‘찬장’을 비롯해 국내 인기 맛집을 한곳에 모은 ‘플레이보6(Flavour6)’, 한식 면요리 전문점 ‘자연은 맛있다(noodles&more)’, 전통 한식당 ‘명가의 뜰’, 복합식문화공간 ‘내츄럴 소울 키친(Natural Soul Kitchen)’, 카페 ‘ttt coffee’ 등이 있다. 복합엔터테인먼트 공간으로는 부산 엘시티 전망대 ‘엑스 더 스카이’를 운영하고 있다.
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