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  • 2020년 10월 27일

'맛있는 만두란 무엇인가?' 얇은피 꽉찬 교자

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"맛있는 만두란 무엇인가?" 실무자들이 말하는 '얇은피 꽉찬교자'

 

얇은피 꽉찬교자는 '맛있는 만두란 무엇인가?'라는 소비자를 위한 고민에서 시작했습니다.

기존에 익숙한 교자만두와 다른 형태로 교자만두를 즐길 수 없을지에 대해 고민해

밀가루를 덜 먹고, 소를 더 꽉채워 제품의 본질에 집중했습니다.

 

피는 얇고 조리시 쫄깃하고 바삭하게, 소는 좋은 재료들로 꽉 채워 재료가 느껴지도록 했습니다.

 

0.7mm의 얇은피, 날개가 없어 처음부터 끝까지 맛있게 먹을 수 있고 깍둑썰기한 돼지고기와 아삭한

채소가 살아있는 '얇은피 꽉찬교자'

 

마케터, 개발자가 직접 소개하는 '얇은피 꽉찬교자'를 영상에서 만나 볼 수 있습니다.

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